Le Vin Qui Danse !
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de 12:00 à 14:30
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Groupe
Ouvert le dimanche
Réservable en ligne
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* En deux mots Un établissement un peu mode dans un joli quartier mais qui ne tient pas ses promesses culinaires. Certainement une clientèle d’habitués qui doivent avoir l’impression d’être dans un endroit "d’éclairés" œnologiques au design smart. Prix intéressants. * La question du manger C’est là où ce restaurant pêche… Oui, cela tombe mal pour un restaurant me direz-vous ! Sur la papier, le choix est déjà moyennement inspirant et restreint (5-6 plats, idem entrées et desserts) mais dans l’assiette, grosse déception. L’entrée notamment avait l’air intéressante : Croissant mozzarella et viande des grisons au basilic. En réalité, cela revient à un plat, très gras, d’où la viande des grisons est quasiment absente, aussi bien en quantité qu’en goût, le tout très dominé par le fromage fondu (qui n’est jamais que de la mozarella, donc niveau saveurs, c’est limité). Nous avions été tenté par les ravioles de Royan mais le serveur nous a sincèrement informé qu’elles n’étaient pas maison (nous avions posé la question). Pour le plat, nous étions quatre et pour vous dire le manque de motivation, nous avons tous pris la même chose : le fondant de gigot de 7 heures et sa polenta aux olives et aux citrons confits. Vraiment rien de spécial à part que nous attendions à quelque chose de plus moelleux et fondant alors que l’ensemble était assez quelconque. Pour le dessert, je ne suis plus sûr de mon choix (tartare d’ananas ou pana cotta ?) mais ce dont je suis certain est qu’ils avaient eu la main lourde sur le sucre. Bref, vous l’aurez compris, une cuisine sans finesse avec des saveurs manquant de clarté et des textures mal maîtrisées. Un prix intéressant : 27€ pour entrée-plat-dessert. Et une formule non testée avec un verre différent par plat. La carte des vins est fournie (une centaine ?) et il y a pas mal de vin au verre. Les 2 bouteilles de rouge étaient bonnes (dans les 25-30€). * Et le service ? Très bien ! Le serveur était très cordial mais pas trop. Il nous a offert l’apéritif dès le début (un Muscat de Rivesaltes) mais je ne me rappelle plus pour quelle raison (venions-nous de la part d’un site de critique ?) ! Et l’ensemble était assez rapide. A noter : je me rappelle de quelques lacunes en vins (il ne pouvait pas nous dire ce qu’était l’apéritif). * Quant au cadre… Moderne, qui essaye de marier le design maintenant si répandu dans les brasseries mode et l’ancien. Une singulière table haute au centre de la salle.
Allez y sans réflechir. Si vous avez 27€, allez mangez un soir dans ce super resto : les plats sont très bons, l'accueil et le service optimale et expérimenté, le décor type cave à vin, l'ambiance feutrée idéale pour les rendez vous entre amis ou les soirées amoureuses; Carte de vin très variée. Juste à coté du Panthéon.
Le cadre est magnifique, les serveurs sont attentionnés et de très bon conseil, le menu oenologique est très raffiné et un bon mélange entre classique et moderne... Un peu cher, soit, mais ça vaut le coup ! C'est charmant.
Un brunch très convivial : pas de musique trop forte (pour faire branché), un endroit très sympa tout en bois avec une très belle fresque au plafond, avec un joli comptoir et le buffet sur une table haute. Convient parfaitement pour un brunch en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée. Pour seulement 19€, les boissons chaudes, les jus sont à volonté ainsi que le pain, beurre, confiture, et nutella ainsi qu'un buffet composé de charcuterie, fromages, légumes, fruits de mer (crevettes, saumon, moules). On peut choisir de rajouter pour quelques euros de plus une assiette salée et sucrée (les ravioles sont d'ailleurs délicieuses). De plus, ils proposent de bons vins ! Je recommande fortement !
Je suis allée bruncher en famille dimanche dernier, et j'ai été très très déçue par ce brunch qui n'est vraiment pas à la hauteur des brunchs dont j'ai l'habitude. Est ce la faute à la serveuse, peu aimable, trop timide...? la faute au buffet : il est petit, restreint et surtout unqiuement salé, les oeufs brouillés n'étaient pas très chauds. Le pain était très bon il est vrai, mais je m'attendais à de gros pots de confitures maisons, mais là... nutella sous petite barquette, idem pour les confitures... et la part du gateau au chocolat était ridiculeusement petite!...en plus, à 14h00, le resto fermait ses portes aux nouveaux clients...bref, nous sommes ressortis en se disant qu'on pouvait aussi bien faire chez soi et que le VQD a l'air d'etre bien meilleur dans sa catégorie "resto" et non "brunch"!!! dommage pour nous...
Une idée sympa d'associer des vins différents avec des plats, dans un lieu joli et bien aménagé. Mais quel dommage une fois dans la réalité. Pour 42 euros par tête, quelques ravioles avec un vin sans intérêt, 100 gramme de joue de bœuf avec 30 g de moutarde et un féculent, accompagné d'un vin légèrement mieux. Servi alors que ma copine n'avait pas encore fini le premier verre. Et pour finir un verre de vin rouge pour le dessert, certes mieux que les deux premiers, mais avec un dessert bourratif au caramel, histoire de pas avoir fin en sortant. En bref que des produits pas chers, en petites quantités, des vins moyens et mal associés. L'idée et les critiques étaient pourtant pas mal. Les serveuses sont agréables et ont donné les explications sur les plats et les vins.
Un restaurant très sympathique malgré un temps d'attente un peu long. Un bon resto à tester entre amis !
Nou avons mangé un saumon mariné, un foie gras maison, des joues de boeuf sauce moutarde et sa polenta aux amandes, un sauté de veau magnifique, un tiramisu aux spéculoos et gratin de pain perdu (le seul moyen) et tout fut bon ; le vin, divin.
A la recherche d'un nouveau resto, nous avons tenté le VQD après avoir lu quelques avis sur le site. Surprise très agréable ! Nous sommes arrivés vers 22h, une table immédiatement, un service bonne humeur et tout sourire... Nous choisissons nos plats et demandons conseil pour le vin : idée proposée par la serveuse, et encore une très bonnes surprise ! Le vin était excellent et s'alliant parfaitement avec notre commande. Les assiettes étaient copieuses, très bonnes, servies chaudes et dans un temps parfait par rapport à nos apéritifs, et tout au long du diner... C'est une adresse à retenir car passer un diner comme cela fût un vrai moment de bonheur. A partager sans modération ! Merci à l'équipe du VQD!
J'ai adoré les plats proposés (brochette de thon à tomber par terre) et le prix n'est pas si excessif, il prennent les tickets restos le midi. Par contre, la déco est sans intéret et l'accueil fut presque froid.
On y mange toujours aussi bien, et pour un bon rapport qualité/prix. Par contre la brochette de thon n'est plus à la carte depuis bientôt 2 ans... Il y a eu quelques améliorations sur la décoration, et le personnel de salle a été entièrement renouvelé, en tous cas depuis 2009. Au plaisir de vous recevoir donc ;)
Excellent choix pour une soirée dégustation idéale, chaque plat est accompagné d'une suggestion de vin surprenante et délicieuse, pour un prix plus que raisonnable 90EUR à deux pour entrée plat dessert donc 6 verres de vin (il faut rentrer en taxi...) eau gazeuse et café ! De nombreuses attentions un service irréprochable.
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