Le Valois

Ouvert en 1868, le Valois est devenu au fil des décennies une véritable institution, une classique brasserie de quartier parisienne où le raffinement et l'élégance sont les principaux mots d'ordre. Dans la décoration tout d'abord avec des éléments typiques d'une vieille maison traditionnelle de ce genre comme les boiseries, banquettes rouges ou encore tissus en velours et de nombreuses références aux années 50.

Côté cuisine ensuite où tout est à la carte, carte qui change régulièrement dans l'année selon les arrivages et les saisons. On y retrouve tous les grand classiques incontournables de la cuisine française. Oeufs mayonnaise, ravioles, saumon fumé maison, tête de veau, salade landaise n'en sont que quelques exemples. Les amateurs de viandes trouveront également leur bonheur avec un large choix de qualité proposé.

Et pour déguster l'une des nombreuses bouteilles confortablement assis entre amis, un salon-cave à vin pour 5 à 7 personnes est disponible dans le restaurant.