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Le Dauphin

 Note : 3,5  sur 5
 (4 Avis)

Catégories :  Restaurant français | Bar à tapas

131 Avenue Parmentier - 75011 Paris
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Deuxième table d'Inaki Aizpitarte
C'est à deux pas de sa première table, Le Chateaubriand, qu'Inaki Aizpitarte a installé une annexe relookée par Rem Koolhaas et Clement Blanchet. Un grande boîte en marbre, des miroirs sur les murs, un bar central, des tabourets en bois et cela donne une adresse débordante de lumière. Voilà le cadre du rendez-vous eléctrique du quartier Goncourt où l'on déguste des petites portions de véritables plats cuisinés. Une formule qui permet de goûter differentes préparation selon l'envie et le moment.

Bon à savoir



Horaires : 

Mardi - Samedi
de 12:00 à 14:30
de 20:00 à 22:30


Prix : 
Tapas, snacks, antipasti... 18 - 25 €
A la carte (entrée + plat + dessert) 40 €

Caractéristiques : 

Beau décor



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4 avis

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Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Beau, bon, bobo

    Si vous aimez la grosse ambiance et être entouré d'une jeunesse parisienne un peu branchée et pas complètement désargentée, le Dauphin est un endroit parfait : limitrophe des quartiers canailles mais encore dans le monde civilisé. Le service est à l'image de la clientèle, jeune, sympa, faussement simple. Passons. L'assiette est chouette, pleine de surprises et de découvertes, faussement simple, mais là c'est un compliment, et pleine d'invention. Prix honnêtes.

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    • Même pas le temps de dire ouf que l'on repart d'où on est venu !

      Nous sommes arrivés à 4, sans réservation certes. L'homme derrière le comptoir nous reçoit, sans sourire, sans rien, hautain, à la limite de la correction. Le restaurant était complet, nous souhaitons néanmoins déguster un verre de vin au comptoir. Il nous indique dans sa grande magnanimité 20 cm de longueur sur son comptoir, derrière sa caisse enregistreuse pour prendre nos verres... Nous partons sur le champs, tellement secoués par cet accueil des plus désagréables... Je connaissais déjà le voisin du Dauphin, qui victime de son succès, avait vu la qualité de son accueil en pâtir très clairement... Le Dauphin s'est très clairement fait contaminer...

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      • L'excellence

        Un cadre sobrement chiquissime imaginé par Rem Koolhas, certainement le plus grand architecte contemporain et des nourritures simples et célestes... un régal. Un lieu qui ne ressemble à aucun autre et dont Paris manque étonnamment. Seul point noir... Je ne suis pas la seule de cet avis, s'armer de patience pour obtenir une table.

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        • Vive le marbre

          Alors le marbre on aime ou on aime pas, on l'interprète comme on veut, on y reste ou pas, en tous les cas cela ne laisse personne indifférent. Ca sent la langoustine là dedans, on sait pourquoi les gens sont là. le service est sympa et assez détendu, bon en revanche côté carte des vins c'est un peu un scandale, dommage de vouloir jouer sur le tableau d'une sélection trop surfaite.

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