Un endroit unique, pour ceux qui veulent manger
Une chose est sure, on ne va pas au Lao Viet par hasard ! L'emplacement n'est vraiment pas avenant, cependant l'intérieur est chaleureux et l'acceuil particulièrement souriant, mais l'essentiel se trouve dans l'assiette :
saveurs inédites pour le gastronome parisien, oubliez le chinois du coin, au Lao Viet vous êtes ailleurs... comme invités chez des amis Vietnamiens.
Cela reste une adresse d'avantage pour le midi car le cadre est sans prétention et les prix raisonnables, cependant vous y gouterez une cuisine Laotienne et Vietnamienne de grande qualité, qui ne fait pas les concessions habituelles aux gouts occidentaux.
A recommander : la salade de poulpe à la citronelle, les bobun exceptionnels, saucisses thailandaises, le Canard aux 3 parfums, les nouilles sautées au boeuf, le flan au riz noir ou le dessert coco bananes... sans oublier les 'boissons' typiques peu avenantes d'aspect mais délicieuses et très consistantes qui peuvent faire office de dessert, même si les asiatiques les sirotent tout au long du repas...
En entrée, n'hésitez pas à opter pour un des plateaux d'assortiments.
Bref difficile de manger asiatique ailleurs après ça !
Attention réservez ou arrivez tôt, la salle n'est pas très grande et presque toujours pleine.
