Pittoresque mais... pas bon !
* En deux mots *
Du brut de décoffrage populaire singulier mais culinairement décevant.
* La question du manger *
On navigue dans le très, très simple, au sein d’une carte courte. Vu le prix (le menu entrée-plat-dessert doit tourner autour de 15 € avec sangria), cela paraît normal, du moment que l’on ne s’attend pas à de la gastronomie.
Le souci est que ce n’est tout simplement pas très bon, voire pire. Les entrées notamment sont indignes d’une cantine et je ne le dis pas par plaisir du bon mot mais pas pur réalisme. Les salades vertes agrémentées de fromage (du bleu rapé ?!) sont extrêmement sommaires et pas particulièrement savoureuses ni faites avec des produits intéressants. Et le pâté… Mémorable, je soupçonne du Leader Price ou quelque chose d’approchant : d’une texture qui fait douter de sa composition, il ne ressemble à rien et le goût est à l’avenant.
Pour la suite, la spécialité de l’endroit réside dans les grillades de bœuf. Malheureusement encore une fois, les produits ne sont pas de qualité : le viande n’est ni tendre ni goûteuse et les frites n’ont de maison que le nom (la travail maison doit se limiter à ouvrir le sac de congélation). L’aïoli servi avec la viande est correct.
Niveau vin, en toute logique la carte est sommaire. Nous avons préféré éviter de prendre un premier prix et sommes partis sur un Saint-Joseph, qui était nettement moins bon qu’un simple Côte-du-Rhône, à la limite du désagréable. Une demi-bouteille pour quatre et nous avons arrêté les frais (en dépit d’une soif tenace !).
J’ai constaté depuis que d’autres avis mentionnent un digestif offert mais nous n’en avons pas eu (cela dit, ce n’est peut-être pas un mal).
* Et le service ? *
Je l’ai trouvé correct. Bien entendu, ne vous attendez pas à de l’académique. On est ici à la bonne franquette, le serveur est plutôt du genre relâché mais pas antipathique pour autant, ce qui cadre bien avec l’ambiance « brute ». Devant nos hésitations sur le vin, il nous a été proposé de prendre une demi bouteille d’abord et si l’essai était concluant, d’en commander une seconde, le tout au prix d’une bouteille de 75cl.
Cuisson de la viande à peu près respectée.
* Quant au cadre… *
C’est sans doute ce point qui rend le restaurant intéressant pour certains et répugnant pour d’autres. Pour ma part, j’ai trouvé l’ensemble assez inhabituel pour être sympathique avec ses murs sombres, pierres et poutres apparentes, tables patinées, grill apparent et éclairage chiche. Un lieu qui a manifestement vécu !
Il est évident que si vous êtes à cheval sur la netteté des lieux, le design et toutes ces sortes de choses, vous devez fuir ce restaurant comme la peste.
Il faut ajouter que c’est assez exigu mais cela renforce le côté bonne ambiance sans prise de tête, voire discussion avec les voisins.
