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L'Auberge Nicolas Flamel

 Note : 4  sur 5
 (7 Avis)

Catégorie :  Restaurant français

51 Rue de Montmorency - 75003 Paris
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Un peu d'histoire...
Situé dans le 3ème arrondissement, ce restaurant est hebergé dans la plus vieille maison de Paris. Il date de 1407, année pendant laquelle son créateur Nicolas Flamel le fit bâtir.
A l'origine, il servait d'auberge pour les pauvres. Ceux-ci devaient lire la prière, encore située au dessus de l'entrée, et on leur offrait le gîte et le couvert.

Aujourd'hui l'ambiance a changé, mais l'histoire reste encore.
Le style moyenâgeux apporté par les pierres et les poutres apparentes se marie bien au style chic. La décoration très soignée, les nappes blanches, les bougies créent une atmosphère familiale, tendre et chaleureuse, mais aussi très romantique.
Des mets raffinés sont proposés et il y en a pour toutes les saisons, tous les goûts et tous les sens. Les spécialités du chef : "Ris de veau doré au sautoir, pommes Maxime et consommé au romarin ", "Gigot d’agneau mijoté sept heures, cocotte de légumes de saison, et pousses de poireau", et pour dessert "Le Lingot chocolat-or de Nicolas Flamel, mousse et copeaux de noisette".

Mais finalement qui était Nicolas Flamel ? Il est possible de le découvrir grâce aux visites guidées d'une partie de la cave à vin qui compte plus de 150 références. Elles sont réalisées du lundi au vendredi. Les fans d'Harry Potter et les enfants sauront apprécier l'histoire de ce fameux Nicolas Flamel qui serait parvenu à découvrir le secret de la Pierre Philosophale.

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Samedi
de 12:00 à 15:00
de 19:00 à 23:00


Prix : 
A la carte (entrée + plat + dessert) 55 - 60 €
Bouteille de vin 18 - 400 €
Menu dégustation 55 - 69 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 31 €
Menu enfant 9,90 €
Menu déjeuner 18,50 - 25 €

Caractéristiques : 

Romantique
Groupe



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Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Pour le calme, le raffinement du cadre et de la cuisine

    Le cadre est vraiment très chaleureux, éclairage tamisé le soir, décoration raffinée. On peut discuter tranquillement, pas de brouhaha. Le service est agréable, élégant comme le reste tout en restant simple. J'ai aimé la façon dont les légumes sont cuisinés : j'avais choisi en hors d'oeuvre des gambas avec une crème de patate douce, c'était très réussi. On nous avait d'abord servi une mise en bouche : crème de betterave rouge, qui a même été appréciée par la personne qui m'accompagnait, qui déteste d'habitude ce légume. Les viandes sont également de qualité. C'est la troisième fois que je vais dans ce restaurant. Une réserve cependant : la carte des vins, beaucoup trop chère à mon goût, la fourchette de prix devrait être plus grande.

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    • Charmant !

      Mon copain m'a invité dans ce petit restaurant et je ne m'attendais pas à voir une si jolie décoration à l'intérieur. Certes, les prix sont un peu élevés mais, pour un restaurant gastronomique, ils ne le sont pas tant que ça ! Très bon rapport qualité-prix, serveurs agréables et gérante souriante, au petit soin avec nous comme avec les autres clients, alors que le restaurant était plein ! Je le recommande vraiment et j'y retournerai très certainement !

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      • Peu mieux faire !

        Nous recherchions un restaurant de qualité pour un week-end "culturo-romantique" à Paris (nous venons de Marseille ! Si si !) Le plus difficile était de conjuguer qualité du menu et ambiance sympathique. Nous avons tout d'abord été déçus d'avoir été "calé" sur une minuscule table (elle-même calée par un morceau de papier sous un de ses pieds). Pesons bien les mots : les tables adjacentes étaient tout au plus à 15 cm : bonjour la discrétion... Nous avons d'autant plus été déçus que nous avions réservé pas mal de temps avant (autant dire, allez piser dans un violon !). Le cadre, plus sympathique au rez de chaussée qu'au 1er étage (vu rapidement pour les toilettes... ne cherchez pas c'est en haut), n'est pas non plus à la hauteur de l'histoire de cette vieille bâtisse. Concernant le repas, nous avons opté pour le "menu dégustation et la route des vins" à 69 euros. Trop "pompeux" pour le prix demandé : les entrées nous ont semblées fades avec un manque évident de création. Les 2 plats suivants - poisson, puis viande - nous ont semblé être accompagnés de la même sauce. Par ailleurs la viande servie n'était pas celle annoncée au début... Quand au désert, un vulgaire "Cheese cake" ! Quelques points possitifs : sans être de très grands crus, les vins étaient corrects et copieusement servis (1 verre par plat = choisir un hôtel à proximité !). Le service était correct sans plus. Bref, nous attendions un peu mieux suites aux critiques lues sur CityVox... Les Marseillais ont-ils meilleur palais ;-))

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        • Rien de plus à ajouter

          Petite carte mais bonne. Service tout à fait correct et des prix toujours trop haut mais dans la moyenne de ce qui se fait chez d'autres restaurateurs parisiens. Je recommande ce resto pour une petite soirée romantique. Par contre la salle du bas est légèrement trop petite à mon goût. 2ème passage dans ce restaurant romantique avec ma chere et tendre. Toujours le même avis sur la carte (veau très parfumé et bien cuite, le recommande). Les portions un peu toujours trop petites pour un homme de 80 Kg. Par contre contrairement à la dernière fois le service m'a semblé debordé.

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          • Merci !

            Prenez votre caleche, attelez vos chevaux, et partez pour l'an 1407 ! Franchement, un resto dans Paris avec un cadre aussi merveilleux qui propose une cuisine de si bonne qualité, à des prix relativement bas, je dis bravo ! Je me permet de vous conseiller le menu degustation avec sa route des vins, on ne cesse de vous porter des plats aussi succulents les uns que les autres, et la jolie petite serveuse suédoise vous portent des vins tous meilleurs les uns que les autres avec un sourire inoubliable ! Et encore merci au chef Alan pour être venu nous saluer et pour son digestif dans la cave ! Merci pour cette soiree magnifique !

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            • Déçus

              Nous sommes vraiment déçus par notre dìner. Je commence par les points positifs tout de même : très belle décoration, un gigot d'agneau à tomber par terre comme la sole d'ailleurs. Après ça se gâte ! Voici les points négatifs que nous avons rencontrés et qui ne sont pas dignes d'un restaurant comme celui-ci : une demie heure d'attente entre le plat et le dessert, un gigot d’agneau et sa cocotte de légumes de saison et pousses de fenouil sans les pousses de fenouil, un verre de vin rouge médoc 2004 au lieu de 2002 comme indiqué sur la carte, sans aucune explication de la serveuse, des desserts vraiment décevants sans saveur qui relevaient plus de "l'industriel" que du "fait maison". A 46 € le menu, nous sommes en droit d'attendre mieux. Quand je vois les autres évaluations, je me dis que nous avons vraiment dû tomber sur le mauvais jour. Le chef était-il en cuisine ?

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              • Satisfait

                J'avais souvent entendu parler de l'auberge en bien alors je me suis jetée à l'eau. Ce restaurant propose une cuisine créative de très bonne qualité. Les rapports qualité-prix sont corrects. Ce qui m'a le plus charmé c'est le côté chaleureux de la déco. Parfait pour un repas en amoureux.

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