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Détails des avis sur : L'Atelier Berger
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
J'ai profité d'un ami connaisseur de ce lieu pour découvrir un restaurant qui nous propose des mets magnifiques au visuel et en bouche. Un choix de vin considérable et la salle fumoir nous permet de savourer un digestif accompagner d'un bon cigare. Une maison pour Epicurien !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
J'ai été plutôt déçue par la prestation. J'y allais sur les conseils d'un ami mais rien d'inoubliable. Certes le dîner était bon mais pas plus qu'ailleurs. Le resto, à l'étage, aurait besoin d'un coup de nettoyage (en tout cas, la banquette sur laquelle j'étais assise...). Le service est correct. Sans plus. Nous avons fini dans le fumoir. Certes, agréable de pouvoir fumer sans avoir à faire "le trottoir" mais une soufflerie d'air chaud m'a rendu l'endroit inconfortable, voire pénible ! J'ai gardé la carte pour être sur de ne pas y retourner.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Comment un tel endroit peut-il encore être cité dans des guides ou par des critiques gastronomiques ? Je ne me permettrai pas ici de parler de leur nourriture car nous n'y avons pas mangé, mais nous avons seulement profité de leur fumoir si réputé ! Quel scandale !... 4 cigares seulement au choix, et des plus que classiques (Romeo y Julieta Exhibition No.4 ou H.Upmann Monarcas en tube), mal conservés et dix fois trop secs (cape abimée, craquée), vendus trop chers... Rajoutez à cela une caïpirinha (chère aussi) faite avec du mauvais pulco citron et vous comprendrez que certaines brebis changent de Bergerie !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
C'est classe, superbe fumoir pour vous les hommes, le menu dégust est très bon très fin, l'accueil est chaleureux avec beaucoup de conseils sur le vin et une expliquation complète en ce qui concerne les plats ! J'ai passé une très bonne soirée avec des amis qui découvrent la gastronomie française ! je ne ma suis pas trompée de resto !
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Qualité/Prix
L'Atelier Berger a beau être retenu par le Guide Michelin, sa cuisine est très médiocre pour des prix trop hauts. 45 euros par repas pour une terrine fêta et aubergines remarquable surtout par des fautes de non-professionnel : aubergine demi crues, plat hypersalé. Une salade de canard avec, à nouveau, du foie gras noyé sous le sel, et, en guise de morceaux de canard, trois tranchasses de pâté comme à la cantine ; un quart chablis, le tout 300 FF (45€). Et quel accueil : peinture tombée des murs dans le couloir ; la serveuse passe l'aspirateur dans la salle à manger pendant que nous en sommes au plat. Minable. Qu'il sorte des guides !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Voilà un restaurant chic avec une cuisine moderne et raffinée. Seul problème : c'est très cher et très sélect ! Du coup, nous n'y allons que pour la semaine du goût, où ils proposent sur leur site internet, un menu "abordable", dégustation. L'ambiance est un peu collée-montée, le service très professionnel et attentif. J'adore...
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Détail des anciens avis sur : L'Atelier Berger
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Nous sommes arrivés à 19h15, où il y avait apparement une soirée un cours de cuisine ou autre : l'entrée était pleine de monde... nous avons attendu tout en cherchant un responsable afin de réserver une table pour la soirée, nous avons rencontré un gentil plongeur bien embêté de ne pas pouvoir nous aider, il cherchait partout ses superieurs, au bout de 10 min il nous a demandé de téléphoner, la nous avons enfin rencontrer qqn, une serveuse l'air hagard nous a demandé ce que nous voulions, ok pour la resa mais pas avant 20h ! à 20h05 nous revenons, il y avait toujours autant de monde, mais on nous a demandé de redescendre et d'attendre dans le fumoir... sans aucune excuse ni même un verre en attendant, au bout de 15 minutes, nous sommes partis, personne ne s'est aperçu de notre départ même si le bar/entrée était plein, nous avons même croisé la serveuse qui n'a même pas réagit ! S'il font des soirées à themes, qu'ils privatisent ou refusent les clients, pas les deux s'ils n'en sont pas capables. C'est bien triste connaissant la qualite des mets de Mr Christiansen, il devrait revoir bien fortement son personnel...
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
J'y étais déjà allé il y a quelques années et j'en gardais un bon souvenir, et j'y suis retourné diner en semaine, et j'ai été déçu. L'accueil est correct, sans plus, la salle est grande, mais un peu triste, nous n'étions que trois tables, et j'ai eu la désagréable impression d'avoir déjà vu le menu il y a trois ans, c'est le menu d'automne tous les ans ! Les plats sont bons, mais ne m'ont pas convaincu. Bof, bof, on doit pouvoir mieux faire.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
J'y suis allé dans le cadre de la semaine du goût 2007 et ce restaurant m'a assez plu. Certes l'ambiance était un peu morose à cause de la grève des transports en commun mais malgré le manque de personnel en cuisine et en salle, le résultat fut assez bon. Le chef ose nous proposer des plats originaux et nous faire découvrir des vins. Je recommande cet endroit et j'y retournerai cerrtainement pour essayer le fumoir qui était fermé ce jour-là.
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Qualité/Prix
L'Atelier Berger est l'endroit où j'ai découvert la Cuisine ; d'extérieur L'atelier berger est discret, simple, sans la prétention que vous trouverez dans certains restaurants cherchant à se donner des airs,... mais la cuisine est des plus surprenantes ! Les guides l'ayant référencé ne s'y sont d'ailleurs pas trompé. Jean Christiansen "crée", en fonction de la saison et de matières premières d'excellente qualité. Bon nombre d'amateurs de vins et de gastronomie citeront cette adresse comme un lieu habité par un "chef", qui a fait ses armes à Dessirier et la Tour d'Argent... mais qui sait surtout inventer et créer des plats fins et surprenants de saveurs. Au delà de ce talent, la proximité et la convivialité de l'hôte rendent le moment encore plus authentique. On y trouve parfois des tomates en dessert, ou des sorbets Basilic, Verveine, Romarin... excellents ! Une adresse à faire au moins une fois dans sa vie.
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