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Sélection Restaurants Paris Cityvox

L'Aromatik

 Note : 3,5  sur 5
 (52 Avis)

Catégorie :  Restaurant français

Réserver
7 Rue Jean Baptiste Pigalle - 75009 Paris
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Un bistrot d'aujourd'hui
Ce restaurant, imprégné de l'âme bistrot des années 30, fût fréquenté naguère par les plus grands artistes comme Joséphine Baker et Sidney Bechet. De cette époque l'ambiance conviviale et la décoration chaleureuse restent encore présentes par de petites touches Art déco.

La cuisine, en revanche est bien d'aujourd'hui puisque celle-ci mélange les saveurs du monde au gré des saisons. Un soin tout particulier est apporté à la fraîcheur des produits, ainsi qu'à la façon de les travailler. Les plats inventifs trouveront aussi des échos du côté de la cave avec, notamment, un cru à découvrir chaque mois en plus des 60 références parmi lesquelles on dénombre une belle quantité de vins bios.

Chaque dimanche dès 11h00, c'est un choix de 4 brunchs qui est proposé, le traditionnel anglais, le bio, l'Aromatik nordique ou le marin, et même un spécial enfant "Tom et Jerry" à 13 €.

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Samedi
de 12:00 à 15:00
de 19:00 à 23:30


Prix : 
A la carte (entrée + plat + dessert) 25 - 40 €
Plat principal 20 - 28 €
Bouteille de Champagne 52 - 80 €
Bouteille de vin 20 - 75 €
Menu déjeuner 32 €
Formule déjeuner 17,50 - 25 €
Formule dîner 37 €

Caractéristiques : 

Beau décor
Original
Romantique
Pour Affaires
Brunch
Bio
Réservable en ligne



Ce lieu est cité par : 



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52 avis

  • 3 avis
     Note : 1   sur 5
     
  • 6 avis
     Note : 2   sur 5
     
  • 8 avis
     Note : 3  sur 5
     
  • 25 avis
     Note : 4  sur 5
     
  • 10 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Bon dîner

    Les photos donnent une impression d'une certaine modernité. Ce n'est pas tout à fait la réalité... Il s'agit vraiment d'un bistro des années 30 resté dans son jus... Donc un peu surpris quand on est arrivés devant. Mais les plats ont tous été très bien. Le saumon était cuit à la perfection, le sabayon, un vrai moment de douceur. Le service mériterait toutefois un peu plus de sourires.

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    • Mauvais Choix

      La dernière que j'y suis allé ce restaurant était excellent, offrant une cuisine inventive et savoureuse. Malheureusement la qualité a beaucoup baissé (après un changement de propriétaire il me semble ?). Je confirme les differents avis faisant état d'un accueil perfectible. La commande d'une formule à 35€ achève... La formule en question ne vaut pas le détour vous aurez compris je vous conseille de passer votre chemin...

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      • Banal

        Vraiment déçu de la qualité des mets servis et aussi du service qui nous a semblé perdu par moment, était ce un jour sans ? Car cette soirée ne correspondait pas aux récentes critiques.

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        • The best

          Depuis l'arrivé du nouveau chef japonais dans ce restaurant, je suis aux anges. Une très bonne table qui mérite le détour, même si certains ne l’apprécient pas.

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          • Déçu

            Par rapport aux critiques, j'ai été quelques peu déçu par le lieu en décidant d'y diner : Tout d'abord, j'ai un peu choisi en fonction du choix de vins : 60 références, plusieurs manquaient à l'appel... ça arrive. Accueil : comme par hasard, la bouteille souhaitée n'était pas dispo, je demande conseil au serveur qui avait l'air de bien connaitre sa carte. Réponse : "désolé monsieur, il nous manque un serveur ce soir, en gros, débrouillez vous..." Plats : en commandant du veau basque, je m'attendais à un plat mijoté en sauce. Mais j'ai eu deux bouts de veau trop secs et trop salés. Bon, je n'ai pas eu de chance car les autres plats qui sont passés sous mes yeux avaient l'air meilleurs... Par contre, la présentation est irréprochable, du vrai travail de graphiste, à se demander si les cuistots japonais n'ont pas passé leur temps à dessiner pendant les cours de cuisine. Déco : c'est pas vilain, mais comme je n'aime pas l'Art Déco, je n'ai pas eu envie de m'attarder en ce lieu.

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            • dreadcast

              Après avoir été contacté par le proprio, surpris par mes propos exagérés, je tiens à préciser qu'il a repris une bouteille qui ne me convenait pas, sans mot dire. La bouteille que j'ai ensuite choisie etait divine. Cela ne change en rien mon avis général.

          • Sans plus !

            Restaurant moyen, les serveurs semblaient dépassés. La cuisine est bonne mais pour ce qui est du goût concernant le filet de turbo, poisson noble, il est perdu dans trop de saveurs ! Ce qui est très dommageable, les légumes sont posés dans l'assiette sans coordination de goût ! Quand au cadre, ambiance bruyante et décor année trente minimaliste et triste ! Bref très déçu.

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            • Une adresse agreable

              Un bon moment dans l'ensemble ! Malgré des plats un peu simples. Une déco agéable, et un service au petit soin.

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              • Bof, pas mal

                Décor agréable, accueil sympathique, carte des vins variés comprenant quelques demi bouteilles, les plats sont de proportion suffisantes mais assez pauvres en décoration. C'est brut de décoffrage, ça n'enlève rien à la qualité gustative du plat. On arrive à trouver de quoi se laisser tenter entre les viandes, le poisson, tout ça est bien cuit, très parfumé, même si on est loin de grande cuisine, il faut relativiser un peu quand même, ça reste un petit resto. On n'est pas obligé non plus d'être témoin des tensions dans le service, ça reste du petit resto. Bilan mitigé, pas emballé, mais pas à bannir pour autant.

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                • Super good

                  Bonsoir, Je suis fan de ce resto à la déco années 30 et par dessous tout avec une qualité et une ingeniosité dans tout leur plat. Je suis souvent très deçu de resto mode où l'on vous fait payer une déco et un contenu d'assiètes très décevant ! En revanche, l'Aromatik j'en ressort toujours pleinement satisfait...

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                  • Un lieu à découvrir (plusieurs fois)

                    J'ai découvert l'Aromatik via des amis qui me recommandait ce petit restaurant à l'écart et pourtant proche de tout (St Lazare, Théatre, Pigalle). De l'extérieur c'est presque discret, mais dès qu'on rentre, c'est charmant. Un cadre désuet / chic et préservé qui rappelle l'ambiance des théâtres des années '30 (d'ailleurs la déco est d'époque, si mes souvenirs sont bons). Accueil raffiné, et une juste dose de "présence". C'est surtout dans l'assiette que l'expérience est "saisissante". Un savant mélange entre la cuisine fusion et les plats plus traditionnels. Une vraie recherche dans les saveurs qui relève d'un rien un plat, mais c'est ça qui fait toute la différence. Je suis retourné récemment pour tester la cuisine du nouveau chef (d'inspiration japonaise), et là, c'est le top ! J'ai rarement mangé un poisson aussi fin ! Et ne parlons pas des desserts... En plus, ce que ne dit pas le patron, c'est que le pain et une bonne partie de ses légumes sont bios et le plus souvent de saison, ce qui est à souligner à mon sens. Bref, une adresse à garder précieusement...

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