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Une petite soeur pour Ze Kitchen Gallery
William Ledeuil, élu "cuisinier de l'année" par l'édition 2010 du GaultMillau, a ouvert sa deuxième adresse parisienne.Toujours dans l'esprit de son premier restaurant, La Kitchen Gallery Bis dites KGB propose une cuisine de marché avec le côté intuitif et spontané de la cuisine asiatique.
Informations pratiques
Tél : 01 46 33 00 85Horaires :
Mardi - Samedi : de 12:15 à 14:00 de 19:15 à 22:30
Prix :
- A la carte (entrée + plat + dessert) 55 €
- Menu (Entrée, plat, dessert) 60 €
Menu déjeuner 27 - 34 €
Toutes les caractéristiques
Bistrot / BrasserieFréquentation : Groupe
Langue : Anglais parlé
Pour quand ? : Location salles
Services : Voiturier
Cadre - Ambiance : Air conditionné
Restaurant rue des Grands Augustins Paris
Restaurant proche du métro Station Odéon
Restaurant proche du métro Station Saint-Michel
Tous les lieux en relation avec Kitchen Galerie Bis :
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Avis des internautes
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Moderne et bon, super adresse. C'est vraiment très raffiné et bien meilleur qualité prix que d'autre restos !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Bel endroit design entre tons froids et ultra colorés. Table joliment dressée Service courtois. Carte courte avec des plats servis en cocotte : Noix de saint jacques, moules et coco de paimpol / Travers de porc laqué au soja, pommes grenailles... Petite sélection d'entrée du jour à partager en format par 2, 4 ou 6 : gaspacho léger, langoustine grillée aux herbes thaies.. C'est bon, frais, léger, et bien exécuté. Dommage que les décibels ne soient pas maîtrisés et qu'on ait la désagréable sensation de manger dans un hall de gare. Un conseil venir tôt pour profiter de l'endroit et arriver à parler aux personnes qui sont à votre table sans perdre votre voix
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Mélanger cuisine française et saveurs asiatiques : le pari scabreux par excellence. Mais pour le KGB, pari réussi. Et 55€ / personne, ce n'est pas excessif pour de la cuisine créative et spirituelle. Seul bémol : les desserts. Pas à la hauteur du reste (mais c'est malheureusement souvent le cas il me semble, sauf lorsqu'un établissement se paie les services d'un vrai pro de la pâtisserie).
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Je suis fan de cette adresse, des que je peux partir a la decouverte de ces aliments revisites... je n'hesite pas... William Ledeuil est un grand chef et il sait le faire partager dans toutes ces assiettes ! Je conseille fortement.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Bon restau, plats originaux, le chef aime bien les émulsions et à surtout une grosse, grosse maîtrise des légumes. L'agneau de lait était super, notamment en raison des légumes originaux qui l'accompagnaient et de leur cuisson, juste parfaite. Un vrai régal. Service agréable, par conte endroit un peu froid. Mais bon, c'est le côté "gallérie" qui veut ça...
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