Le Sud-ouest à Paris, mouais
A première vu que du bon pour ce restaurant, une petite terrasse sympas avec des tonneaux en guise de table, à l’intérieur vue sur les cuisines et sur les jambons qui pendent. La carte est pleine de bonnes intentions, beaucoup de plats à partager et les viandes sont très présentes. Les désagréments arrivent avec les plats, la viande est bonne (pour moi magret de canard) mais les accompagnements sont petits (une boule de purée à côté et 4 légumes se battant en duel) et présentés façon cantine de RU. Pour mon amie pareille, un magret en cocotte, à se servir soi-même et de la purée dans une coupelle à côté. Pour le prix payé c’est service minimum, on dirait que le fait qu’il y est de la viande du Sud-ouest suffit et que les accompagnements et le dressage des assiettes comptent pour du beurre.
Le service est lui aussi perfectible, commande mal prise et attente assez longue, dans une salle bruyante.
Bref pourquoi pas, les viandes sont bonnes mais cher à mon goût pour le service produit.
