Dan Bau, Restaurant vietnamien à Paris sur Cityvox

Couleur bambou

Au pied de la butte de Montmartre, un peu en retrait des attrape-touristes et de la cohue, il faut le chercher pour le trouver. Du bambou à l’extérieur, du bambou à l’intérieur, du bambou jusqu’aux cartes de menu, le Dan Bau a crée une ambiance très "pagode".
Des chansons latines des années 50 ronronnent, des bougies, des petites tables bien aménagées et un mélange d’odeur de saveurs vietnamiennes mettent en appétit. La cuisine est légère, savoureuse, concoctée dans les règles de l’art vietnamien et se déguste dans un cadre intimiste des plus charmants. Un petit voyage dans les assiettes et dans les cœurs.

Bon à savoir

Horaires :

Lundi - Dimanche
de 12:00 à 14:00
de 19:00 à 23:30

Prix :
A la carte (entrée + plat + dessert) 30 €
Menu dîner 19,50 €

Caractéristiques :

Romantique
Ouvert le dimanche

Toutes les infos pratiques

Ce lieu est cité par :

Pudlo 2009

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- par paillettes27 le 25/05/2011
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 5/5
  
  Décor/Ambiance : 5/5
  
  Qualité/Prix : 4/5
Bonne cuisine et beau décor, que demander de plus ?

Suite aux commentaires lus sur ce restaurant, j'y suis passée avec mon chéri. Très belle décoration dans un lieu intime et chaleureux ! Le personnel est gentil et agréable, il faut cependant attendre pour avoir le plat commandé... Une fois arrivé encore brûlant et cuisant, c'est un délice ! Poulet à la citronnelle, canard et champignons avec une sauce parfumée... c'est très bon ! Je regrette juste la proximité de certaines tables. Il est conseillé de réserver tout de même en weekend. J'y reviendrai !
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- par luc2smet le 21/09/2010
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 4/5
  
  Décor/Ambiance : 4/5
  
  Qualité/Prix : 5/5
Très bon !

Dans une ambiance très intimiste vous savourerez une excellente cuisine d'Asie du sud-est. Un très bon restaurant vietnamien, une valeur sûre !
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- par klemaire le 07/09/2010
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 3/5
  
  Décor/Ambiance : 3/5
  
  Qualité/Prix : 3/5
Bonne adresse

J'aime ce quartier, c'est par hasard que nous avons découvert ce restaurant. J'ai aimé ce lieu atypique avec des poutres et des grosses pierres et surtout son bon accueil. Pour les asiettes, elles ne sont pas assez généreuses, on en voudrait plus ! Bonne adresse à découvrir.
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