Tres bonne cuisine Vietnamienne
Ce petit restaurant, peu visible et éloigné des restaurants Chinois du cartier Belleville est en effet une adresse à tester. La cuisine y est Vietnamienne, c'est-à-dire que les plats sont essentiellement présentés sous forme de "Bo-bun" aux parfums divers ou d’autres plats tel que le poulet croustillant, la brochette de porc aux épices ou encore le traditionnel porc au caramel. Le choix des plats est donc intéressant, varié, et même le dessert laisse la place à d’autres surprises que les infâmes fraises de Chine au sirop et les "fameux" nougats chinois habituel. Les Nems y sont croustillant et exquis, les assiettes sont copieuses et plutôt bien présentées, bref, ce restaurant vous permettra de vous réconcilier avec la cuisine asiatique ! Seul point négatif, un service pas toujours très bien orchestré et le vin, la carte ne propose en effet que 3 à 5 types de bouteilles. Mais à part ça vous y mangerez une cuisine originale, pour pas très cher (Plat entre 8 et 12€), mais surtout un conseil, réservez avant de vous y rendre car la quinzaine de tables présentes se remplissent généralement très vite, et n’y allez pas pour un dîner romantique si vous recherchez l’intimité.
