Cristal Room Baccarat, Restaurant français à Paris sur Cityvox

Un écrin de cristal

Un restaurant luxueux situé dans un ancien hôtel particulier. La salle à manger de Marie-Laure de Noailles, dont le mobilier et le décor ont été entièrement revisités par Philippe Starck, est désormais un mélange sophistiqué de briques brutes enchâssées, de lambris et de dorures. Les piliers de marbre, la fresque du ciel et surtout les lustres gigantesques et somptueux sont autant de capteurs de lumière. La carte qui change tous les mois, propose des recettes gastronomiques : homard clouté à la vanille, chips de truffes blanches d’alla, omble chevalier croustillant sur la peau et lardons, coings caramélisés… Le lieu est gardé comme une forteresse pour protéger la tranquillité des hôtes. Réservation obligatoire.

Bon à savoir

Horaires :

Lundi - Dimanche
de 12:15 à 14:15
de 19:30 à 22:15

Prix :
A la carte (entrée + plat + dessert) 100 - 120 €
Plat principal 15 €
Menu dîner 99 €
Menu déjeuner 59 €

Caractéristiques :

Beau décor
Original
Romantique
Ouvert le dimanche
Réservable en ligne

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- par hannah75 le 07/11/2010
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 5/5
  
  Décor/Ambiance : 5/5
  
  Qualité/Prix : 4/5
Fabuleux

Que dire d'un tel lieu ? Le cadre est évidemment superbe, la carte des mets variée, le service est rodé comme sur du papier millimétré. Tout ce que nous avons dégusté était parfait, un regret : ne pas avoir pu goûter à tout. A réserver pour une belle occasion.
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- par eric2sb le 24/09/2010
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 4/5
  
  Décor/Ambiance : 5/5
  
  Qualité/Prix : 3/5
Délicieux

Un accueil guindé, mais attentionné, un service juste, une qualité des mets irréprochable, et un décors féérique ! Tout cela serait parfait si le prix n'était pas un peu trop élevé, notamment pour la carte des vins... une bonne adresse, mais malheureusement pas pour tous les jours.
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