Un restaurant qui gagne à être connu
En étant entré fin 1999 dans ce petit restaurant qui de l'extérieur ne payait pas de mine, je n'aurais jamais pensé, que, plus de 5 ans après, je serais devenu client régulier à raison de une à deux fois par semaine (selon mes fonds en poche, bien que le rapport qualité prix soit excellent). L'excellente qualité de la cuisine de Monsieur Jaafar, et de son cuisinier, font que l'on peut, sans se lasser, commander le même plat ou approchant, pendant des années, sans éprouver le moindre regret de ne pas varier ses menus, malgré la possibilité offerte par ce commerce qui offre des menus très divers à une clientèle qui l'est tout autant. La réputation de ce petit commerce est parfaitement fondé. Outre l'excellent rapport qualité prix, qui permet d'organiser des repas en groupe avec ses amis sans que personne ne se trouve offusqué de la note, la grande qualité du service, tant dans la conception des plats que par le cuisinier que par la diligence du patron envers sa clientèle, commande de se lancer sans attendre dans la découverte de ce joyau de la cuisine tunisienne. Et ainsi de faire la connaissance de Monsieur Jaafar, homme cultivé (maîtrise de sociologie, études d'anglais à Oxford), grand voyageur (Brésil, Royaume-Uni, Suède) dont la personnalité est à la hauteur de ses plats, plein de piquant pour le palais. Venez sans attendre, pour ne plus jamais avoir envie de repartir.
