Quelle déception !
Alors que la soirée avec tellement bien commencée dans un petit bar à vin du quartier, nous sommes allés à 4 à la Casa de Espana sur les conseils d'un ami. Nous avons tous pris une paella, malgré le temps temps d'attente annoncé de 25 min. Quand après presque 40 min la paella est arrivée, nous étions d'abord agréablement surpris par l'aspect du plat très appétissant. Malheureusement, dès la première bouchée nous étions unanimes : le plat avait un goût évident de brûlé. Au lieu de nous manifester, nous avons sagement terminé notre assiette mais sans aucun plaisir. D'ailleurs le fond du plat était noir ! Quand à la fin du repas la serveuse nous a gentillement demandé comment nous avions trouvé la paella, l'un d'entre nous, très poliment, lui a dit ce qu'il en était. La serveuse, malgré une gêne manifeste, n'a ni présenté d'excuse, ni même proposé ne serait-ce qu'un café pour se racheter. Elle n'a rien dit, a simplement débarrassé, puis est partie.
Inutile de vous dire qu'on y mettra plus les pieds. Sommes nous venus le mauvais jour ? J'en sais rien. Mais en tout cas la serveuse a très mal géré la situation.
