Café Fusion

Au lieu de Chez Françoise se trouve désormais un bar restaurant branché aux antipodes de l’ancienne adresse de cuisine traditionnelle. A la place se trouve une grande salle en longueur à la déco moderne (entre le blanc clinique et l’orange flashy) et cet établissement est tenu par la même équipe le Fusion de Bastille.

Ceux qui ont été attirés par l’enseigne ne seront pas déçus, car, oui, on y mange une cuisine fusion : Tartare d’avocat et mangue, vinaigrette de betterave, Tian de courgettes et tomates à la brousse, Wok de porc thaï, Crumble de poulet coco et colombo, Sangria de fraises à la menthe.