Juste génial !
Je suis allée plusieurs fois au Cacio e Pepe, et je ne suis jamais déçue, c'est un régal à chaque fois ! La carte est succincte, donc ne vous attendez pas à une montagne de plats, mais tout est maîtrisé et délicieux. On sent vraiment le goût des produits, et quel goût ! L'assortiment d'entrées est génial. Leur risotto, qui varie sans cesse, est toujours à tomber (encre de seiche, gorgonzola et figues...), et les pâtes (langoustines, cèpes et saucisses) et gnocchi également. C'est fin, goûteux, bien servi et original ! Et si vous avez une place pour le dessert, n'hésitez pas, le bonheur se poursuit jusqu'au bout ! Je n'ai goûté qu'un seul vin, car nous prenons le même à chaque fois : le Primitivo Puglia, vraiment excellent. Niveau prix, ce n'est pas du bas de gamme mais c'est plus que correct, surtout vu la qualité. L'accueil est chaleureux, on vous conseillera, ambiance détendue et agréable, le cadre est sympa... Un vrai moment de détente et de plaisir ! A essayer ! :)
