Bouillon Racine

11 avis

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  • par chorizopicante le 25/05/2012
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Une brasserie, en fait!

  Le décor est bien sûr sublime et le rapport qualité - prix correct pour le quartier, les propositions gastronomiques sont somme toute assez classiques et correctement réalisées mais inégales dans leur intérêt (pot-au-feu et tartare ok, brandade bof). Ce soir-là, service impeccable.

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  • par critikparis le 26/03/2012
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Bonne adresse

  Quelle belle brasserie ! Le décor est magnifique et le lieu, confortable. A midi, la formule a 14,50€ plat/dessert est d'un rapport qualité/prix excellent. La cuisine est traditionnelle tout en se permettant quelques pointes d'originalité. Dans l'après-midi, parfait pour prendre une gaufre faite maison (c'est tellement rare de nos jours) et un chocolat viennois. Le happy-hour propose des cocktails à 5€ bien réussis et alcoolisés. Le service est par contre inégal et dépend du bon vouloir du serveur: cela peut être très rapide comme interminable. Mais dans tous les cas, le Bouillon Racine est l'une des meilleures adresses du quartier !

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  • par léo75 le 22/12/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  L’ancêtre du restaurant !

  Le carde est divin, chargé d'histoire car ce restaurant à été crée par la famille Chartier et c'est un peu le version luxe du bouillon Chartier (c'est les bouillons qui donnèrent le nom de Restaurant car ce genre d'établissement servaient un bouillon "restaurant".) La cuisine est classique et généreuse, nous n'avons jamais été déçu et le service est très bien.

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  • par automneparis le 28/09/2011
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 1/5
  On n'y va que pour le décor !

  Trois fois que je mange dans ce resto, toujours avec des touristes qui s'extasient devant le décor magnifique du lieu historique... et ils ont bien raison, on prend l'apéro au bar, et on monte à l'étage pour le reste, c'est féérique. Mais jamais je n'irais dans ce resto que pour le plaisir de manger, car 1) c'est bondé de groupes de touristes ; 2) le service est correct mais oublieux de tout, on attend l'eau, le bac à glace, la commande, on passe outre le service attentionné ; 3) et trois normalement le plaisir des yeux doit aller avec le plaisir du ventre. Malheureusement, c'est plus qu'ordinaire, on nous recommande des vins à 70 euros trop jeunes et acides, la viande (que j'aie commandée) est élastique, la soupe de poisson est commune (genre en boîte), la souris d'agneau est trop grasse, le filet de bar est peu copieux, bref, c'est cher, très cher pour la nourriture... mais j'oubliais, on n'y va que pour le décor !

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  • par Astrogirl le 19/09/2011
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    • Accueil/Service : 2/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Déçus

  On a essayé ce restaurant samedi soir (5 peronnes) et en dehors du cadre, pas beaucoup de positif... L'accueil plutôt mitigé (on se croirait dans une cantine où la rapidité prime, on ne prend pas le temps avec les clients), les plats n'ont pas été non plus ce que l'on espérait (une personne a trouvé un bout de plastique dans le gaspacho (!), la viande d'une autre personne était trop cuite, l'agneau pas assez cuit, un dessert (à la mangue) ne rappellait que de loin le goût de ce fruit... Malgré ces opinions négatives, le restaurant était quand même plein ; on y vient peut-être pour le décor ?

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  • par lachataigne le 25/07/2011
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    • Accueil/Service : 3/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Bienvenue au début du siècle !

  C'est beau, c'est bon et ça a un petit côté dubonnet ! Amoureux du retro chic c'est là ! La décoration d'époque n'est pas miteuse mais au contraire parfaitement restaurée, et les plats "bouillon" mis au goût du jour. C'est agréable entre potes, en amoureux, et même en famille (le casse-tête du papa et de la maman montant à Paris et qu'on ne peut pas caser partout et à qui nous nous devons de donner du "Paris, Paris !!") Je vous conseille toutefois de réserver à l'avance pour le week end et de ne pas manquer la salle du haut pour les fumeurs... enfin de goûter au liegeois a l'ancienne et au filet de boeuf parfaitement cuit !

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  • par major91 le 17/06/2011
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    • Accueil/Service : 1/5
    • Décor/Ambiance : 1/5
    • Qualité/Prix : 2/5
  Comment gâcher un dîner romantique ...

  Je voudrais vous faire partager mon mécontentement au sujet de mon dîner dans ce restaurant pour l’anniversaire de ma compagne. En effet, contrairement à la confirmation que ce restaurant m’avait faite, ma réservation pour une table "romantique" n'a pas du tout été prise en compte et ce malgré son décalage à 21h15, comme ils me l’avaient demandé. Nous nous sommes pourtant présentés à l'heure précise. Le serveur nous a fait patienter au bar, où j'ai pu remarquer, avec satisfaction au départ, que sur leur cahier de réservation, ma demande était bien notée, avec la mention table "romantique". Hors au bout de 5 minutes, le serveur est descendu en nous informant qu'il n'y avait pas de place à l'étage. Nous avons alors été installé sur ... la 1ère table près de l'entrée du restaurant. Là où il y a le plus de bruit, de passages et de promiscuité avec les tables voisines. Raté pour le romantisme. Malgré mon insistance pour avoir une table à l'étage, le serveur a refusé. Piégé par l'heure tardive, je n'ai pas voulu prendre le risque de trouver un autre restaurant, mais il est clair que la soirée n'avait déjà plus du tout le charme escomptée. J’ai également été très déçu par la carte puisqu'elle ne correspondait pas du tout à celle présentée sur leur site ! Les plats qui me faisaient envie ne sont pas proposés, quelques exemples : Carpaccio de boeuf au basilic et jus de citron, bouquet de roquette au Parmesan ; Tartare de thon cru mariné au citron vert et lait de coco ; Filet de boeuf Rossini, pommes purée à la ciboulette et glacé de viande au Porto ; Mi cuit au chocolat noir ; ... envolés. Anecdote finale, je me suis donc rabattu pour mon entrée sur l’oeuf mollet qui s'avérait être dans mon assiette un oeuf dur.

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  • par moutemeuve le 24/02/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Très chic

  Ce restaurant est très agréable (le nouveau directeur fait un peu la tronche mais les serveurs sont sympas) ! La déco très vieux Paris un peu baroque est très chaleureuse, très romantique et les prix sont raisonnables pour le quartier. Ah ! Ils ont des sorbets artisanaux qui sont excellents et le cochon de lait à la purée maison : divins ! Idéal pour dîner en amoureux ou aprécier la bonne cuisine française !

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  • par Arnaud_L94 le 30/01/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Une vraie valeur sûre

  Je ne saurais trop vous recommander ce restaurant. La cuisine y est traditionelle et savoureuse. Le service étonnement chaleureux pour un restaurant parisien. Les prix y sont tout à fait raisonnables.

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  • par Sylv2803 le 13/12/2010
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Retour à la Belle époque

  Retour à la Belle époque ! Service professionnel et de qualité, nourriture de brasserie améliorée, prix plus qu'honnêtes pour la qualité, décor somptueux qui donne un aperçu de ces vieux bouillons. Une adresse historique, qui a le mérite de valoir sa réputation.

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