Bistro Chantefable
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de 06:00 à 00:30 (de 8h le dimanche)
Après 23 heures
Ouvert le dimanche
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Brasserie classique, le tatare de saumont frites est très bon. La filet sur pierrade à 25 excellent et de décor sympas. Le service classique dans ce genre d'endroit c'est à dire efficace mais peu aimable.
La salle intérieur a un cachet très sympa, typique de ces anciennes brasseries parisiennes. La carte est du même type, la qualité des produits bonne et la quantité dans les assiettes non négligeable. Le service est appréciable et soigné, mais en période de forte affluence, il peut y avoir de l'attente. L'été et la belle saison sont parfait pour profiter de la large terrasse. Touristes et habitués, il y a du passage, et vous n'en ressortirez pas déçu. Les tarifs sont convenables, sans être le meilleur marché. Il faut cependant éviter les moments de rush pour en profiter pleinement. A faire, et laissez vos yeux scruter le plafond...
Quand j ai diné ici la premiere fois, je me sentais dans a la fin des années de XIX siécle. J ai imaginé les soirées dansantes, les artistes qui se sont amusés ici.
Chouette : - Ils servent tard le midi et le soir. - Terrasse chauffée l'hiver et au soleil l'été. Neutre : -Nourriture sans surprise, ni bonne ni mauvaise. On ne vient pas ici pour découvrir de nouvelles saveurs. Pas chouete : C'est une usine. Faut que ça tourne, faux que ça paye. Les gens qui y travaillent se laissent parfois aller à cette mauvaise humeur qui semble être l'incontinence de certains métiers. Peuvent pas s'empêcher, ça les déborde. Pour y passer un bon moment faut tomber sur le bon jour du(de la) serveur(se) ou être rompu, blindé, indifférent aux échanges de cette nature...
Tout est dans le titre. C'est la brasserie qui ne se donne pas les moyens de ses ambitions. Sur le papier, tout y est : le décor typique, les serveurs en noir et blanc, les libellés des plats pompeux... par contre, dès l'entrée retour à la réalité ! L'accueil est glacial, on a l'impression d'être regardé de haut voire de déranger ! Quant à la cuisine, elle n'est pas mauvaise mais les prix sont excessifs par rapport à ce qui est proposé ! Pas mieux qu'un attrape touriste du centre de Paris... On n'y remettra pas les pieds !
Restaurant assez cher niveau qualité-prix, mais un des mieux à Gambetta. Cuisine assez variable selon les jours. Bon tartare, et bonnes brochettes d'agneau. Petit bémol concernant le service qui n'est vraiment pas très chaleureux notamment la chef de salle qui plombe l'ambiance et semble juger les clients ! Sinon, terrasse agréable aux beaux jours et pas trop bruyante malgré la proximité de la route.
Idéal pour y emmener ses proches pour un dìner ou un dimanche midi à l'occasion de la fête des mères par exemple... Le décor rétro y est agréable, les plats sont préparés maisons, tarifs abordables. La famille a apprécié !
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