Peut-être le meilleur rapport qualité prix de la Capitale
Je connaissais son Carré des feuillants mais pas le Trou Gascon. Chose est faite. Je suis un fan de Letournier. Ce trou est top de top et le menu gourmand à 60€ est certainement le meilleur rapport qualité prix de la Capitale à mon goût. Tout y est parfait depuis l'accueil, le service, l'attention, la cuisine en qualité et quantité. Ce genre de Trou dont on se souviendra longtemps et dont on parle avec des trémolos dans la voix, si si,... Je connais d'autres 1 étoile de la Capitale qui ne lui arrivent pas à la cheville. A croire qu'ils visent la 2ème étoile qu'on se le dise. A ne pas manquer car on y reviendra.
