Cuisine moyenne et service inhospitalier
Le Bureau est une brasserie qui se situe en plein centre du nouveau quartier Neuve-Tolbiac du 13ème Arrdt sur la rive gauche de la Seine. Ce quartier autrefois très industriel a fait place à des grands immeubles de bureaux : le restaurant porte d'ailleurs bien son nom. D'ailleurs, le Bureau se trouve au rez-de-chaussée d'un immeuble de bureaux. Si vous y passez à midi, vous y croiserez les employés de toutes les sociétés environnantes. Il faut dire qu'elles sont maintenant nombreuses dans ce quartier en pleine transformation. Cette brasserie fait partie d'une franchise qui comme toutes les autres du même nom respectent un style "pub" Anglais avec comptoir à l'Anglaise proposant une grande variété de bières. Comme dans les pubs Anglais, on peut acheter des pintes de bières au mètre. Comme en Angleterre, on trouve de la moquette au sol, des tabourets en bois. De manière générale, le lieu est assez cosy. Idéal aussi pour venir regarder un match de foot. La qualité des plats servis est plus que moyenne : les pizzas sont énormes mais lourdes et sans saveur. Les plats proposés n'ont rien de sophistiqué. Je pense que l'endroit manque d'un bon cuisinier. De plus, je n'ai peut-être pas eu de chance mais je suis tombé plusieurs fois sur des serveurs impolis et indélicats.
