Aoki ? Oh oui !
Invitez-moi chez Aoki, et c'est la réponse que vous aurez immanquablement. On ne s'attendrait pas à trouver un si joli restaurant dans ce quartier maudit de Paris. Mais tout est joli ici : la cuisine est créative mais "juste" comme on dit aujourd'hui, fruit d'une (prudente) fusion entre cuisines japonaise et française. La carte est cohérente et fraîche ; les intitulés excitent les glandes salivaires immédiatement, et ne "mentent" pas. L'assiette est d'un goût sûr, sans prétention elle aussi. L'ambiance est élégante mais aucunement pesante, idéale pour des repas intimes. Finalement, pas grand-chose à dire tant tout est cohérent. On repart le coeur léger de ce petit restaurant, partagé entre l'envie de crier sur les toits qu'il existe une adresse si bien cachée, ou de la garder pour soi, pour qu'elle reste le petit jardin secret qu'elle est aujourd'hui.
