Le top du top ! A ne pas manquer !
Comme beaucoup de niçois je pense, j'allais manger des sushis sur le cours. Je trouvais ça correct mais dès que Sushi Shop est arrivé je m'y suis précipitée, et je peux vous confirmer qu'aucune comparaison n'est possible ! La carte est tout simplement hallucinante ! En plus des tarditionnels sushi saumon, california et autre maki, il y a quelques petites perles tels le French Touch (foie gras douceur de figues...), des california crevette+mangue+cacahuete ou encore tartare de saumon+huile d'olive+aneth.
Pour ceux qui n'aiment pas spécialement l'algue noire (nori) comme moi, vous pouvez même demander des maki sans algues (c'est à dire seulement riz et garniture).
Il y a aussi des sortes de rouleaux de printemps ; très légers et frais qui vont du saumon au thon, en passant par le homard ou encore d'autres totalement végétariens.
Mais mon préféré dans cette catégorie est le tuscan : crevette, pignon, mache, huile de truffe blanche ! Cela se passe de commentaires !
Je ne vais pas vous faire toute la carte (mais par contre je vous conseille d'aller la regarder sur leur site internet avant de prevoir d'y manger, histoire de ne pas trop perdre de temps à vous décider), seulement vous conseiller on ne peut mieux cette adresse.
Pour un diner romantique, une sortie en famille ou une bonne soirée entre potes le cadre est très agréable et encore une fois le service particulièrement délicat.
Il m'aura fallu de deux ou trois visites pour que les serveurs me reconnaissent et qu'une affinité se crée.
Les assiettes sont très bien presentées et même si parfois la commande est un peu longue à arriver, il n'y a rien d'alarmant car en fait tout est fait à la minute et vous sentirez la différence à la fraicheur des produits.
Petit bémol, la salle de restaurant n'étant pas très grande, il vaut mieux arriver assez tôt (au plus tard 20h) les vendredis et samedis notamment c'est pris d'assaut.
Et même s'ils ne prennent pas les réservations, si vous prévoyez de venir en grand groupe passez un petit coup de fil avant, il est possible qu'ils vous gardent tout de même la place.
Dernier point fort : les chèques et les tickets restos sont acceptés comme mode de paiement, ce qui n'est plus si fréquent que cela.
