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Nice : Les restaurants cités par Guide Rouge Michelin 2011

Restaurants : retrouvez tous les lieux cités par Guide Rouge Michelin 2011.

  • L'Aromate

    Restaurant méditerranéen
    Le midi, le restaurant propose une cuisine avec des plats préparés à la dernière minute à base de produits du marché de...
  • Flaveur

    Restaurant français
    Depuis son ouverture en décembre 2009, ce restaurant situé prés de Dubouchage ne désemplit pas. Fraîcheur des produits,...
  • Restaurant Aphrodite

    Restaurant français
    Au milieu des hôtels de luxe du Boulevard Dubouchage, L'Aphrodite ne dénote pas une seule seconde. Que ce soit sur la...
  • Keisuke Matsushima

    Restaurant français
    Quand un chef nippon s'amourache de la France et sa gastronomie, le mélange est détonant ! Keisuke Matsushima marie...
  • L'Univers

    Restaurant provençal
    Loin des restaurants branchés à la décoration recherchée et prétentieuse, cette adresse située à quelques pas de la...
  • Chantecler - Restaurant du Negresco

    Restaurant français
    Dans une salle à manger d'époque Régence aux somptueuses boiseries du XVIIIème siècle, le Chantecler propose aux...
  • La Réserve de Beaulieu

    Restaurant français
    Face au littoral italien, cette belle villa à la florentine est d’un faste princier : port privé, jardins intérieurs,...
  • Grand Hôtel du Cap-Ferrat

    Palace
    Cet hôtel est un véritable paradis, tout est à disposition, le soleil y séjourne la plupart du temps, la mer tend ses...
  • Château Eza

    Restaurant français
    Dans l'ancienne demeure des Princes de Suède, au sommet du village d'Eze, Axel Wagner prépare une cuisine aussi...
  • Château la Chèvre d'Or

    Hôtel 4 étoiles
    Depuis 1953, dans le charmant petit village d'Eze, non loin de Monaco, le Château de la Chèvre d'Or offre un cadre...
  • Josy-Jo

    Restaurant méditerranéen
  • Le Bistrot de la Marine

    Restaurant de poissons et fruits de mer
    La Philosophie bistrot de Jacques Maximin, chef étoilé et meilleur ouvrier de France, est de proposer la gastronomie de...
  • Hostellerie Jérôme

    Restaurant français
    Dans un ancien presbytère au cœur du vieux village perché de la Turbie, l’Hostellerie Jérôme allie simplicité et...
  • Restaurant les Bacchanales

    Restaurant français
    L'été 2008, dans l’arrière-pays niçois, Christophe Dufau a déménagé son restaurant de Tourettes-sur-Loup à Vence....
  • L'Auberge de la Madone

    Restaurant français
    Haut perchée dans le blanc village de Peillon, cette adresse à la fois familiale et gastronomique rend hommage à...




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