La Truffe Noire

Dès l'entrée du restaurant, le raffinement des lieux se fait sentir. Un passage en bois mène à une salle aux teintes jaunes aménagée en plusieurs parties. Le salon du fond contient une grande table pendant que la terrasse couverte est protégée de la rue. Les murs accueillent une exposition temporaire de préférence réaliste. Côté cuisines, Patrice Hardy (ex chef du Korova, le restaurant de Jean-Luc Delarue) prépare une gastronomie a base de truffes. La carte saisonnière propose par exemple un "Chausson d'été aux truffes", ou encore des "Brouillades d'oeuf aux truffes". Et pour ceux qui n'aiment pas les truffes, le menu carte propose par exemple une "Mousseline de brochet au beurre blanc". Une table gastronomique au coeur de la cité huppée de l'Ouest parisien.