VA AU VANOLA !
Découvert un soir et immédiatement adopté ! Nous avons grandement apprécié notre dîner laotien partagé avec un couple d'amis. L'accueil est agréable et bien moins obséquieux que dans beaucoup de restaurants proposant des cuisines de pays d'Asie. Le cadre est très plaisant, avec de beaux éléments de décoration qui créent une vraie "atmosphère". Surtout, le contenu des assiettes est délicieux, avec une présentation délicate, inventive, très soignée : on mange d'abord avec les yeux avant de savourer. Comme beaucoup d'autres visiteurs, j'ai moi aussi été très séduit par les "larmes du tigre", ce remarquable plat de viande, subtilement parfumé, mais les trois autres dîneurs ont aussi beaucoup aimé "leur" plat. Je garde aussi un très beau souvenir du dessert : des tranches d'une mangue mûre à souhait sur un lit de riz fondant aromatisé. Nous sommes sortis très euphoriques de ce restaurant, d'autant que l'addition est des plus raisonnables. C'est vraiment une excellente adresse, à recommander très chaleureusement.
