Le Paludier
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de 19:30 à 21:30
Mardi - Vendredi
de 12:00 à 13:30
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Une excellente soirée. Un accueil et un service attentif. Des plats originaux et d'un très bon rapport qualité prix. Addition : e + P + d + vins + KF = 62. Une très bonne adresse.
Contrairement à tous les avis récemment écrits, j'ai été très déçue par ce restaurant. La cuisine est correcte, mais n'est pas spécialement élaborée. J'ai choisi un plat à base de Saint Jacques, et elles étaient mal cuites (très mollassonnes) et anormalement grosses pour une fin de saison... Soit elles ne venaient pas de nos côtes françaises, soit je suis mauvaise langue. La sauce était par ailleurs très liquide et sans grand intérêt. Quant au dessert, les choux des profiteroles étaient très secs en bouche. Mais peut-être n'avons-nous pas eu de chance !
Cuisine originale et délicieuse, des présentations soignées de l'entrée jusqu'au dessert ! Accueil très sympa et service souvent parfait. Je vous conseille l'accord mets et vins pour accompagner parfaitement vos entrées, et plats. Si vous choisissez de finir ce bon moment avec un digestif, le chef prépare régulièrement un rhum arrangé délicieux !
Grand consommateur de restaurant devant l'éternel, voici ce qui est pour moi le meilleur rapport qualité prix de Nantes. Compte tenu du prix des menus, on touche, avec un amuse bouche en prime, à de la grande gastronomie ! Les plats sont frais variés et superbement présentés. La première fois que j'ai vu mon ardoise, je n'en revenais pas eut égard à ce que j'avais mangé. Le petit point noir : l'ambiance et la déco. Le cadre est feutré, l'ambiance loin d'être jeune (ils savent où bien manger nos ainés ! :)) Mais attention, il serait dommage de s'arrêter à ces détails. Ce n'est pas à mon sens le resto à se faire entre amis mais pour un diner un amoureux, c'est l'idéal. Pour moi, à 19 euro le menu, c'est ce qui se fait de mieux à Nantes.
Je me suis rendue à 3 reprises dans ce restaurant. A chaque fois, j'en sors ravie. Je recommande ce restaurant aussi bien pour la qualité de ses plats (leur présentation, originalité), l'accueil chaleureux et le cadre. Vous ne serez pas déçus !
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