Un restaurant plein d'ambivalences
Si l'entrée de l'Etage est prosaique, le 1er étage montre une belle salle avec ambiance cosy. Pour le service, c'est quitte ou double selon sur qui vous tombez… Le jeune homme est professionnel et pas désagréable à regarder.
La carte proposée est moderne, gourmande et abordable, de quoi se faire plaisir... sauf que la qualité ne suit pas forcément. Par exemple, la créme brulée chorizo en entrée est bluffante, en plat le mahi mahi est beaucoup trop cuit et accompagné d'un riz coco sucré à l'excès et en dessert, la mousse chocolat daim est très agréable mais dosée pour les minipouces.
Cela donne l'impression que le cuisinier aime travailler certains produits et d'autres, pas du tout. Conclusion, selon les plats, le mariage des saveurs peut être tout à fait là comme pas du tout. Nous repartons avec des avis contradictoires sur l'idée d'y revenir...
