Le naturel à l'honneur
Il est difficile de trouver à Mulhouse un restaurant qui se démarque par l'utilisation exclusive de produits bio, et même plus, en s'affirmant comme un établissement végétarien. On y mange des tartes, des spécialités à base de fromage ou de céréales. C'est effectivement rassurant de savoir que tout est fait maison, avec des produits frais.Informations pratiques
Horaires :
Lundi - Samedi : de 11:30 à 14:00
Mardi - Vendredi : de 19:00 à 23:00
Toutes les caractéristiques
Restaurant françaisCapacité : 40 couverts
Préférence restauration : Bio - Plats végétariens
Paiement : Bancomat - Carta Sì - Diners Club - EC-Karte - JCB - CB Visa Mastercard
Modifié par la rédaction de Cityvox
Avis des internautes
Ce qu'ils en pensent :
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Un petit restaurant familial où les mélanges de saveurs font très vite oublier le manque de viande. Les soupes, froides ou chaudes, sont toutes meilleures les unes que les autres... et les plats, intelligemment épicés... Bravo : un exemple que végétarien peut aussi rimer avec surprises et papilles !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Je dirais presque "un restaurant haut de gamme". Dans le menu du soir économique il y avait une soupe froide, similaire au Gazpacho, mais tellement bien équilibré, pas beaucoup de tomates, avec quelques graines de cassis. Les tagliatelles fraîches au pistou avec des tranches fines de parmesan étaient également excellentes. J'avais un quart d'Edelzwicker avec, très bon lui aussi, et la serveuse savait m'expliquer exactement tous les secrets du passage de la culture traditionnelle à celle du bio. A recommander. Et à réserver. Et s'ils interdisaient d'y fumer ?
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