La Classe des Etoiles
Nous sommes allés dîner en couple dans ce superbe établissement, un soir d'été, totalement impromptu. La première chose à dire, c'est que je n'ai pas été déçu. Pas comme nos amis qui nous accompagnaient : un poisson mal cuit, ça passe mal.
Mais en ce qui me concerne : génial. De bout en bout. On était au second service, vous savez, au moment où le Restaurant commence à se vider des touristes lors des chaudes soirées d'Août.
Le Service était au poil, un Serveur pour nous tout seul. Une table au dernier étage, avec une vue superbe en direction de Grasse, des conseils très judicieux de la part de nos hôtes et une note pas si salée que cela. La cuisine est délicieuse et variée, peu de risques sont pris, et on a pourtant l'impression d'avoir innové avec son assiette.
Je ne peux que recommander cet établissement, comme le font tous les Guides spécialisés (dont un fameux Guide Rouge), à apprécier en couple, en soirée...
Par contre, pour l'accès... bah, c'est le Vieux Village de Mougins ! On se gare où on peut en contrebas, et après on monte... prendre l'apéro. Avec modération.
Une très bonne table, pour un bon moment. I'll be back.
