Le Pastis
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Jeudi - Samedi
de 12:00 à 13:30
Romantique
Réservable en ligne
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Le cadre est chaleureux, l'accueuil aussi... La qualité des mets est bonne cependant la quantité servie dans l'assiette est vraiment insuffisante, on a l'impression d'avoir des échantillons... Sincèrement c'est vraiment dommage car les plats sont bons... Mais on sort du resto en ayant faim.
La qualité de la cuisine est excellente, l'accueil est symaptique, le seul bémol pourrait être la quantité... On y mange très bien mais si on ne prend pas d'entrée, le repas/dessert peut sembler léger.
Je n'ai malheureusement pas eu le plaisir de goûter leur cuisine, car je me suis vu refusé l'entrée au restaurant un samedi à 13h40... sur cette simple raison qu'il s'agissait d'un samedi.(alors que les rues de Montpellier étaient bondés) Avec les tarifs pratiqués, je comprends que ces gens puissent se permettrent de refuser des clients... qu'ils se rassurent ils ne me reverront plus. Je préfère aller dépenser mon argent chez des gens, qui ont le plaisir de travailler et d'accueillir leurs clients ! Il y en a marre d'être pris pour des blaireaux par des gens, qui sont à peine capable de faire cuire un oeuf !
bonjour, les restaurateurs n'ont ils pas le droit a une vie? Pas capable de faire cuire un oeuf? vous n'avez même pas goûté! Tarifs pratiqués ? vous connaissez le prix des marchandises qu'ils utilisent pour réaliser leurs assiettes? Rien ne vous obligez à rentrer si vous trouviez cela trop chère. Votre commentaire n'a aucun intérêt...
Cuisine originale et raffinée. Décor et accueil sympa. Hors sentiers battus. Choix de vins et autres boissons varié et de qualité.
Déco superbe, avec une vue sur la cuisine. Un acceuil chaleureux de Laure que nous avions connu a la cave des arceaux. Ardoise avec des produits de saison que le chef sait parfaitement mettre ev valeur. Une ambiance decontractée pour un super moment avec une mention spéciale pour la carte des vins sélectionnée par Laure ; Seul bémol des serviettes en papier !!!
Le cadre est certes très joli mais le contenu dans l'assiette ne suit pas. Servir un accompagnement dans une coupelle en plastique, normalement c'est plutôt au fast food ! Attention aussi aux descriptions qui sont trompeuses : le poisson en croute d'olive était juste tartiné de tapenade. Pour le prix, il y a bien mieux en ville avec un cadre tout aussi charmant.
Je ne suis pas d'accord la cuisine est excellente, les prix ne sont pas si chers que cela en tout cas il y existe un rapport qualité prix tres correct..le cadre est superbe et l'accueil sympathique... Il suffit d'etre un peu sociable... La crate des vins est variée et ils sont excellents...
OK, l'accueil est vraiment super sympa et on sent le métier derrière, mais je trouve que la cuisine (préparée à l'avance pour 90% à mon avis, une seule personne en cuisine pour 20 à 30 personnes en salle...) manque singulièrement de fraîcheur dans ses ingrédients. L'esbroufe ne vaut pas le prix à mon avis.
La premère impression était très bonne, la deuxième l'est tout autant. Rien n'a changé de cette ambiance sans chichi, sans prétention et sans artifice que j'aime tant. La cuisine reste fine, épurée parfois, d'une très grande fraîcheur toujours. C'est cuisiné sous vos yeux : là non plus on ne triche pas. La cave abrite toujours quelques magnifiques joyaux régionaux. Bref ! C'est pas mal tout ça. S'il faut trouver néanmoins quelques points améliorables : les amuse-bouches (comme un précédent citynaute le disait) un peu trop "chiche", la quantité (c'est OK pour le soir, mais attention aux portions parfois un peu justes), un dernier point ce soir là, où les légumes d'acccompagnement étaient les mêmes pour tous les plats. Une ultime reco au "chef" : attention au pain : ta cuisine mérite le meilleur.
Ambiance, accueil, qualité des plats et des vins, font du Pastis une des meilleures tables e Montpellier pour son rapport qualité/prix, loin de tous ces restos qui n'ont rien d'original à proposer et qui vous "salent" l'addition dans des proportions honteuses. J'y suis allé deux fois et c'est de mieux en mieux.
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