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Saint Valentin 2012 à Montpellier
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Restaurant français :  41ème sur 205

Tél : 04 67 42 46 30




Modifié par la rédaction de Cityvox

Chez le régisseur de Napoléon

C'est dans un parc luxuriant que se situe le Castel-Ronceray, superbe bâtisse du XIXe siècle, ancienne demeure du régisseur de Napoléon III. Ici, c'est cadre raffiné et cuisine gastronomique : tables soignés, salons privés et plats aux appellations appétissantes tels le "Glacis de galathés, homard et noix de St-Jacques sur julienne de légumes au sabayon de corail d'oursin".

Informations pratiques

Horaires : 

Mardi - Samedi : de 12:00 à 13:30 (ouvert le lundi et le dimanche d'avril à juin) de 20:00 à 21:30 (ouvert le lundi et le dimanche d'avril à juin)


Fermetures exceptionnelles : 

Fermeture en août


Prix : 

  • Menu de Saint Valentin 71 €
    Menu enfant 15 €
    Menu dégustation 49 - 71 €
    Formule déjeuner 31,50 €

Toutes les caractéristiques

Restaurant français
Capacité : 60 couverts
Cadre - Ambiance : Beau décor - Romantique - Historique - Salle privée - Air conditionné
Fréquentation : Pour Affaires
Pour le plaisir : Gastronomique - Cave à vin - Raffiné
Paiement : American Express - Diners Club - CB Visa Mastercard
Pour chez soi : A emporter - Service traiteur
Plein Air - Terrasse & Jardin : Terrasse - Parc
Suite 

Modifié par le responsable de l'établissement


Avis des internautes

Note moyenne : 
 Note : 3.75 sur 5
 8 Avis

0%
 
13%
 
25%
 
38%
 
25%
 

Note moyenne détaillée pour 8 Avis : 
Accueil/Service
 Note : 4.1 sur 5
 
Décor/Ambiance
 Note : 3.7 sur 5
 
Qualité/Prix
 Note : 3.4 sur 5
 
Répartition des votes par note : 
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25%
 

Ce qu'ils en pensent  : 
Les femmes (2 avis)
 Note : 4.5 sur 5
Les hommes (4 avis)
 Note : 4 sur 5

+ de 45 ans
 Note : 3 sur 5
25 à 45 ans
 Note : 4 sur 5
- 25 ans
 Note : 2 sur 5

Toutes les statistiques 

kortaone
kortaone  le 25/12/2011
 Note : 4 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 4 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 4 sur 5
C'est l'endroit idéal pour se laisser emporter...

Ce restaurant est vraiment une bonne adresse. Même si j'ai été un peu surpris au début par la décoration (ambiance un peu vieillote du 19ème siècle) ; il faut dire que le repas était succulent et tout les éléments (musique, décor, repas) contribuent à se laisser totalement emporter... c'est de l'art ! Le service est vraiment très bien et l'impression générale est excellente...



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mo34000
mo34000  le 07/12/2011
 Note : 2 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 2 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 2 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 2 sur 5
Pas génial

A été un peu decu car le service été long, trop long. La cuisine ete bonne mais sans surprise. Gros bémol concernan la déco qui pour moi est trop vieillote. Fodrai ce mettre au gout du jour.



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mayabay
mayabay  le 04/08/2011
 Note : 4 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 4 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 4 sur 5
Pas mal... à esayer

Restaurant semi-gastro avec un extérieur très agréable et charmant. Grands arbres et beaucoup de verdure. Eclairage tamisé... parfait pour y aller en amoureux. L'intérieur est une maison de maître, façade très belle, intérieur resté dans un style ancien... pas trop mon truc en revanche. Le premire menu est à 47 euros. Entrée plat + dessert. Plateau de fromage en supplément 5 euros. Ce menu est déjà pas mal du tout. Ambiance douce, très bon accueil du personnel et maître d’hôtel. Belles assiettes et belles présentations. Mon entrée (encornet) avait un peu trop d'huile et manquait un peu de saveur. Le homard de mon mari parfait. Mon plat (turbot sauce moules + risotto de quinoa) était bon et la lotte de mon mari aussi. Je n'ai pas pris de dessert. Lui oui : une timbale de chocolat avec boule de glace ! Très bon également. en résumé, à part mon entrée qui n'était pas parfaite le reste était bien... Juste aussi le service un peu long entre les plats... Point à améliorer mais ce n'est pas dramatique... on y va pour apprécier le moment également. Ce resto ferme mi août pour leurs congés... je vous le conseille surtout pour un dîner dans le jardin donc profitez de l'été ou de la demi saison pour y aller !



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sport34
sport34  le 25/07/2011
 Note : 5 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 5 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 5 sur 5
De la vrai gastronomie pour un prix encore raisonnable

Je fréquente ce restaurant depuis quelques années et n'ai jamais été déçu. Qualité et quantité dans l'assiette. La cuisine est recherchée et la carte change au fil des saisons. Humm le fois gras poélé... Ce n'est pas un lieu branché comme il en existe trop, mais c'est l'endroit idéal pour passer une bonne soirée. La patronne est sympathique et saura vous conseiller. Un gastro décontract ou l'on se sent bien....



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hari34
hari34  le 11/05/2011
 Note : 3 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 5 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 1 sur 5
Décevant pour le prix

Dans l'ensemble le repas est correct mais ne correspond pas du tout à ce que l'on peut attendre d'un menu à 47 euros. Les plats sont bons, sauf le filet de bœuf très banal (en plus la cuisson ne correspondait pas à celle que j'avais demandé) mais pas extraordinaires : les mariages de gout ne sont pas présents. Le champagne (14 euros la coupe) est ordinaire, à ce prix là j'aurais espéré un bon champagne. On notera, quand même, que l'accueil est très agréable et les desserts particulièrement réussis. En résumé un resto qui devrait revoir les prix de ses menus à la baisse ou alors la qualité culinaire de ses plats à la hausse.



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Lire tous les avis

Le Castel Ronceray "Un souvenir inoubliable" , "La qualité des mets ...un délice" , "Toujours aussi bien" , "Service et cuisine de qualité !" , "Un des meilleurs rapports qualité / plaisir de Montpellier" , "Un restaurant à fréquenter" , "Raffinement et charme" , "Castel Ronceray" , "Une tres bonne adresse" , "11 sur 15 a mangé!!!" 3.75 5 8

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