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Monaco > Restaurants > Restaurants de poissons et fruits de mer > Le Vistamar
Le Vistamar, Restaurant à Monaco
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Le Vistamar

 Note : 5 sur 5
 (1 Avis)

Catégorie :  Restaurant de poissons et fruits de mer

Beaumarchais - 98000 Monaco
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Le sens de l'essentiel
Situé au sein du majestueux Hôtel de l'Hermitage, Le Vistamar est l'une des tables étoilées du Rocher. La simplicité exigeante, l'élégance du cadre et le talent de son chef Joël Garault sont les atouts incontestables de cette adresse gastronomique. Le chef y propose une cuisine inventive qui fait la part belle aux poissons, fruits de mer et produits de l'agriculture locale. En été, la terrasse du restaurant ouvre ses portes, vous permettant de manger en profitant de la vue unique sur le port et la principauté.

Bon à savoir


Horaires : 

Lundi - Dimanche
de 12:00 à 14:00
de 19:00 à 22:00


Prix : 
Menu dégustation 70 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 95 €
Menu déjeuner 39 €

Caractéristiques : 

Beau décor
Pour Affaires
Gastronomique
Vue exceptionnelle
Ouvert le dimanche


Toutes les infos pratiques

Ce lieu est cité par : 


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Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Tout simplement enchanteur

    La finesses des ingredients et la justesse de la cuisson font du Vistamar un vrai régal pour les papilles. Langoustines, caviar, foie gras, cailles... Tous les classiques de la gastronomie française sont ici représentés et joués dans une partition haut de gamme. De plus, le chef Joël Garault est un exemple de simplicité venant régulièrement en salle vous saluer. Du trés bon rapport qualité/prix.

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