La Piola

Catégories : Restaurant italien | Restaurant de poissons et fruits de mer

Via Perugino, 18 - 20135 Milan

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Poisson cuisiné comme dans les Pouilles

Ambiance familiale et cuisine authentique sont à la base du succès de la Piola. Le menu parie tout sur le poisson (frais naturellement, voire même parfois cru) cuisiné "alla pugliese" (selon une recette de la région des Pouilles) : cavatelli (pâtes fraîches) aux moules, orecchiette (petites pâtes) aux écrevisses, poisson cuit au sel.

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