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Un patron hyper accueillant, une cuisine délicieuse, un décor aussi sobre (dans le bon sens du terme) qu'agréable, bref, que dire de plus ? Ah si, une note presque ridicule au regart de la qualité général de ce restaurant ! Pour ceux et celles qui apprécient la cuisine asiatique, allez y, vous devez pas le manquer !
Je n'ai jamais vu un tel décalage entre les avis des internautes et mon ressenti. Grande amatrice de cuisine asiatique, je m'attendais à quelque chose de sinon exceptionnel, au moins correct et original. Ce jour là, il manquait un cuisinier et l'attente fut très, très longue. Placée dans le fond de la salle du bas devant la fausse cheminée, j'ai eu tout le temps d'observer les nombreuses toiles d'araignées sur les appliques. Les plats sont quelconques et plutot chers. J'ai goûté les blanc d'encornets farcis aux crevettes, c'est assez correct, mais cela ressemble à un produit de congélation qu'on trouve dans les épiceries asiatiques parisiennes. Ce jour là, le patron aurait du refuser du monde plutôt que de risquer de décevoir de nouveaux clients. Service peu souriant et pas un mot du patron, très énervé ce soir là.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Un vrai restaurant chinois, avec un vrai cadre, de vraies nappes, de vraies serviettes en tissu, un vrai service, de la vraie bonne bouffe, pour passer une suberbe soirée en amoureux ou entre amis ! Certes un peu cher en comparaison avec les restaurants chinois habituels, mais le prix est largement justifié par la qualité des produits servis et par la finesse des plats. Bravo !
Bonjour. C'est après avoir consulté le site et la rubrique Le guide des restaurants de Metz, accompagné de mon épouse nous avons décidé de nous rendre dans cet établissement. L'accueil tout d'abord. Simple et convivial. L'agencement et le décor des lieux est sobre et ne cherche pas à en "mettre plein la vue". Raffinement certain et de bon aloi. La prise de commande au vue de la carte proposée est sans difficulté aucune. Une écoute bienveillante du personnel, nous permets de connaître la composition de chaque mets et de ses accompagnements. L'attente des plats est convenable. Ceux-ci vous sont délicatement déposés devant vous et le personnel à l'affût de la moindre remarque. Le patron s'enquiert personnellement de votre bien-être et en profite pour discuter avec vous. Volontairement je n'indique pas les plats commandés et servis pour ne pas vous influencer. Mais à en croire les remarques entendues autour de nous, tout est excellent. Idem pour nous. Nous avons passé un agréable moment, même lorsque l'addition est arrivée. En cadeau, nous avons eu le digestif offert par le patron. Alors, laissez vous tenter.
Accueil prévenant, nourriture délicieuse, même s'il y en a on sort des basiques nems, rouleaux de printemps... Une carte fournie et alléchante. Une excellente fondue chinoise... En ayant mangé 15jours en chine, on revient au Jardin de Chine pour y re-voyager ! Déco loin d'être surchargée. Musique chinoise qui sait rester discrète...
Comme l'ont dit les précédents internautes, pas grand chose à rajouter! Ah si! Vous y découvrirez la recette du "thé du bonheur" concoctée par le patron: vanille, pétales de rose, amandes, cerise..Si en plus vous venez avec votre chèr(e) et tendre, c'est le bonheur assuré!
Comme beaucoup l'ont notifié, le patron est plus que symphatique. Il vous expliquera chaque plat en attendant que vous lui racontiez votre vie. L'un des deux cuistos vient de HK d'où quelques plats rarement abordés dans d'autres resto "chinois" classiques. Pour vous dire la qualité de la cuisine, j'ai cru que ma maman était derrière les founeaux (j'en fait un peu trop là...), les plats sortent des sentiers battus pour un prix raisonnable. apéro+entrée+plat+légume+bière+thé+service rapide=29€ (j'ai vu pire) Essayez les seiches grillées poivrées salées, un délice. Le décore sobre et rafiné reflette la volonté de modernité de ce restaurant. Les serveurs sont à l'écoute et efficace. A découvrir absolument, venez pour les fêtes vous aurez droit peut-être un un calendrier original pour une fois!
Accueil un samedi soir, restaurant bondé, personnel et patron souriants, installés rapidement. La carte est appétissante, les présentations originales. Les saveurs sont bonnes, la spécialité du chef un régal pour les yeux, et pour le palais. Un peu bruyant mais un samedi soir. Prix tout à fait corrects.
Très bonne surprise, et très bon acceuil. Le patron est très amical avec une excellente mémoire. Les plats sont excellents et la présentation également. Le restaurant est également très propre et bien tenu. Pour moi, ce n'est pas seulement un restaurant chinois, mais également un point de comparaison sûr avec les autres restaurants quelques soit leurs spécialités. Bon appétit !
Carte qui sort de l'ordinaire et qui change du vu et revu de la plupart des restaurants chinois. Finesse, quantité, originalité, tout y est. L'accueil et le dévouement du chef sont hors pair comparativement aux autres restaurants de ce type à Metz. Il faut vraiment y aller.
Le Jardin de Chine est une complète réussite, encore que son succès est discret, dû indubitablement à sa situation géographique difficile (mais que fais la mairie !). Le patron est un homme simple et souriant, qui garde excellente mémoire de ses clients et de ses discussions passionnantes. Il fait venir ses chefs de Chine, ainsi que l'équipe du personnel. Un stage de cette qualité mène à bien des reussites de retour au pays, et il en a conscience. Ainsi, les maitres mots de son restaurant, c'est fraicheur, authenticité et gout. Sans compter cette qualité de service qu'on ne trouve que dans la culture asiatique ou les plus hauts restaurants français...
Un resto chinois différent des autres, il y a véritablement un souci de se différencier et c'est une complète réussite ! L'accueil est très convivial et agréable, c'est un des facteurs qui distingue ce resto par rapport aux autres. L'atmosphère est bonne malgré la mauvais localisation du restaurant. Les prix sont corrects. Je vous le recommande chaudement.
Le Jardin de Chine est une référence en matière de cuisine chinoise. Cuisine raffinée le must : potage pékinois, noix de St Jacques sauce pékinoise,.... Le service est extra : patron très sympa, de très bon conseil qui est prèt à changer la carte pour vous satisfaire, et surtout qui entretient un rapport privilégié avec ses clients. On s'y sent chez nous. La déco est très moderne et lègère pas comme la majorité des restaurants kitsch chinois ;)
L'accueil est courtois, le service rapide, la cuisine savoureuse... rien à redire ! 20/20 ! Et on aime y retourner souvent !
Sourire non feint du début à la fin, convivialité avec de fréquents gestes commerciaux, carte généreuse sans être gargantuesque, service original (certaines cuissons finissent en feu d'artifice jusque dans votre assiette)... Bref, un moment bien sympathique en perspective pour les amateurs de "cuisine asiatique à l'européenne".
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