Assurément une bonne adresse
Voilà, à l’évidence, une valeur sûre pour déguster une bonne viande (mais pas que). Au choix, deux menus : celui de saison à 27 €, celui gastronomique à 33 €. Le premier change régulièrement, forcément, quant au deuxième, il offre un très large choix (au minimum, de mémoire, six entrées, six plats et six desserts, sans doute plus même, même si un certain nombre d’entrées et de plats demandent un supplément qui fera encore grimper l’addition). On pourra penser que le menu gastronomique est un chouia trop cher, mais tout ce qui est servi est fort bon et toujours bien présenté. Les entrées sont réussies (ravioles de grenouille, tourtes, etc.), la viande délicieuse, les desserts corrects ; même le pain maison est très bon ! Enfin, la grande salle, répartie en deux ailes autour de la grande allée centrale surélevée, est agréable, et il n’y a rien à reprocher au service. En bref, une adresse plus que recommandable !
