Brasserie Flo

(9 Avis)

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2bis, Rue Gambetta - 57000 Metz

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9 avis sur Brasserie Flo

Note moyenne

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Accueil/Service
Décor/Ambiance
Qualité/Prix

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Tous les avis des internautes

- marceckert
- le 30/12/2011
Note :
- Accueil/Service : 2/5
- Décor/Ambiance : 3/5
- Qualité/Prix : 1/5
Ce n'est plus pareil...

Etant retourné à la brasserie Flo après quelques années, je trouve que ce n'est plus tout à fait pareil alors qu'à une époque c'était pour moi l'adresse incontournable quand je venais à Metz. Je n'ai pas reconnu la brasserie qui faisait le plein midi et soir. Le service n'a plus la même efficacité et les plats laissent un peu à désirer. Le menu du jour était tout juste moyen. Dommage ; une reprise en main s'impose pour retrouver le lustre d'antan.
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- elizewyn
- le 25/12/2011
Note :
- Accueil/Service : 5/5
- Décor/Ambiance : 3/5
- Qualité/Prix : 3/5
Pas mal

J'adore les fruits de mer, donc je suis servie ! C'est vrai que c'est quand même assez cher, mais bon, je n'ai jamais trouvé de resto de fruits de mer abordable..Et puis, de toutes façons, c'était pas moi qui payait ce soir ! Bref, l'ambiance est un peu guindée, mais heureusement, pas le service, ils sont tous très sympa ! La déco fait un peu versailles, donc un peu too much et moche, mais ça, c'est chacun ses goûts après tout..
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- scorpio68
- le 25/12/2011
Note :
- Accueil/Service : 1/5
- Décor/Ambiance : 2/5
- Qualité/Prix : 1/5
A éviter pour les gatronomes hors fruits de mer

Une réputation sur ce restaurant trop généreuse. Après 3 ans qu'on pratique occasionnelement ce restaurant, on a fait le réveillon de Noël le 24 au soir. Enormément de déception, à part les fruits de mer, les plats sont moyens et cher pour ce que c'est avec beaucoup de défaut (plats froids, des aliments brûlés...). Ne parlons pas du service. Lenteur et désorganisation du service. On voit beaucoup de monde qui court dans tous les sens mais pas de réactivité pour les commandes. De 15 mn à 30 mn pour avoir une carte et des erreurs de commandes. Ne parlons pas du menu de Noël à 79 € hors boissons, seul choix de menu pour ce soir là. Nos voisons en avaient deux et après discussion avec eux, très moyens voir en dessous et un plat froid retourné en cuisine et revenu froid alors que la serveuse avait bien précisé "Attention l'assiette est très chaude". Un peu de mauvaise foi dans leur discours de service. Pour notre part, nous n'y mettrons plus les pieds et le déconseillons aux gastronomes. Par contre, les fruits de mer sont appétissants pour ceux que ça intéresse.
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- mods
- le 25/10/2011
Note :
- Accueil/Service : 1/5
- Décor/Ambiance : 2/5
- Qualité/Prix : 2/5
A éviter, à moins que...

Comme son nom l'indique il s'agit ici d'une brasserie et non d'un restaurant. A ce titre la cuisine proposée n'est ni originale ni vraiment bonne. Une seule exception à ce niveau, le plateau de fruit de mer, pour les amateurs, semble généreux et appétissant. Pour le reste, le service est expéditif, comme dans une brasserie, mais incompréhensiblement très lent. Il n'est pas possible d'y manger à toute heure, parfois, c'est circulez y a plus rien à voir dès 22h... A moins d'avoir envie du fameux plateau de fruits de mer, aucune raison d'y aller.
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- bboulanger
- le 11/06/2011
Note :
- Accueil/Service : 4/5
- Décor/Ambiance : 5/5
- Qualité/Prix : 4/5
Le Flo : le style et la qualité !

Je retourne avec grand plaisir au Flo, m'y sentant particulièrement bien tant au point de vue du cadre, de l'accueil et de la qualité des mets. Un peu cher toutefois...
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- agostino
- le 25/03/2011
Note :
- Accueil/Service : 3/5
- Décor/Ambiance : 4/5
- Qualité/Prix : 2/5
Reputation surfaite

L'endroit est magnifique mais quel dommage le reste ne suit pas ! Plats insipides, une andouillette rabougrie, un pavé de viande trop cuite, seulles les huitres sont bonnes, une réputation surfaite, si c'est ça les brasseries parisiennes vive la province !
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- ginger57
- le 01/11/2010
Note :
- Accueil/Service : 2/5
- Décor/Ambiance : 3/5
- Qualité/Prix : 1/5
Déçu...

Franchement une soirée gâchée par un repas banal, foie gras moyen plein de veine et fade, viande trop cuite, poisson sec et pompon sur la crème brulée tout d'abord à peine brulée renvoyée et ensuite bouillante, goût d'œufs et noire, bref suis pas prête d'y remettre les pieds.
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- lassand
- le 28/09/2010
Note :
- Accueil/Service : 4/5
- Décor/Ambiance : 4/5
- Qualité/Prix : 3/5
Valeur sûre mais sans surprise

Proximité de la gare, horaires très adaptés, décor de grande brasserie traditionnelle, voilà qui poserait le Flo en valeur sûre. La cuisine est cependant sans grande surprise, même si les fruits de mer sont toujours agréables. Quant au service, un peu prétentieux sans être classe, c'est dommage...
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- nougattine
- le 12/06/2010
Note :
- Accueil/Service : 3/5
- Décor/Ambiance : 4/5
- Qualité/Prix : 3/5
Prendre les fruits de mer sinon...

Restaurant plus classe que bon ! Prendre les fruits de mer sinon c'est pas inoubliable. Le cadre est prétentieux car ça n'est pas un grand restaurant. Manque de place, les serveurs utilisent parfois la table des voisins.
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Détail des anciens avis sur : Brasserie Flo
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
- delph2
- le 23/05/2010
Note :
- Accueil/Service : 1/5
- Décor/Ambiance : 3/5
- Qualité/Prix : 1/5
Triste triste triste

Accueil déplorable, risotto aux asperges sans goût cuit et recuit, île flottante vraiment pas bonne et addition très salée ! pas un sourire du personnel, le cadre et les moulures ne sauvent pas tout.
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- chris57500
- le 25/04/2010
Note :
- Accueil/Service : 4/5
- Décor/Ambiance : 4/5
- Qualité/Prix : 4/5
Des professionnels !

Nous sommes chez de vrais professionnels de la gastronomie version brasserie parisienne. Tout y est, le décor, le service, l'ouverture tardive, les plats rapides et canailles (tête de veau et choucroute, superbe). Un des seuls endroits aussi à Metz où l'on sert des fruits de mer. On sait où l'on va et l'on est pas déçu en général.
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- mitsui_jet
- le 02/06/2009
Note :
- Accueil/Service : 2/5
- Décor/Ambiance : 2/5
- Qualité/Prix : 2/5
Très décevant

La première remarque concerne le décor. Il a besoin d'être rafraîchi : matériau et décoration en mauvais état, manque de lumière, triste (ce qui est en accord avec l'ambiance). La disposition des tables nous a permis de sentir les fruits de mer (que nous n'apprécions pas) des voisins donc elles devraient être plus espacées. Ensuite, les plats sont corrects, ce qui n'est pas suffisant compte tenu des tarifs (plats à 20€ et desserts à 10€). Enfin, l'accueil est inégal. Les serveurs jeunes sont sympathiques et disponibles. Par contre, la serveuse d'origine africaine (sans à priori discriminatoire, étant moi-même étranger, juste pour la situer) qui est vers le bar n'est pas souriante et peu encline à nous servir (à travailler ?). Elle a donc fini de plomber l'ambiance. En conclusion, dernière visite car cela nous étions enthousiastes et pressés (grâce à la réputation d'il y a quelques années) d'y aller mais très déçus à la sortie.
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- voxpop
- le 14/05/2009
Note :
- Accueil/Service : 3/5
- Décor/Ambiance : 3/5
- Qualité/Prix : 3/5
Un classique

Un des grands classiques de la ville de Metz. Ici, on sait au moins où l'on met les pieds et on est rarement déçu. Cadre élégant, service de qualité et fraîcheur des produits sont au rendez-vous. Le lieu ne se prête pas vraiment à des repas en tête-à-tête à cause de la présence de grandes tables et de la salle plutôt bruyante... encore qu'en semaine, cela peut encore passer. Pratique également car ouvert tard, même en semaine. Bref, une adresse sûre.
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- sybarite57
- le 30/04/2009
Note :
- Accueil/Service : 1/5
- Décor/Ambiance : 3/5
- Qualité/Prix : 1/5
Tres grosse déception

Quel dommage, à part un très joli décor tres brasserie parisienne, rien ne va. L'accueil comme si vous etiez à Paris, c'est à dire en dessous de tout, la cuisine hors de prix pour la qualité ( sauf le menu " faim de nuit, et encore, quand vous ne vous risquez pas dans des recettes trop élaborés), le service est désagréable et peu avenant, les vins trop chaud ou trop froid ! et les vins au verre affichés 12 cl ne doivent pas faire beaucoup plus que 8 cl dans les petits verres a Alsace!! Donc si vous n'avez pas le choix car un des seuls restaurants qui accepte tard le soir, ruez vous sur les fruits de mer qui sont de qualité avec des huitres Gillardeau (dommage que l'écailler ne sache pas dire ni bonjour ni au revoir au passage devant son étal !
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- Lylly57
- le 24/10/2008
Note :
- Accueil/Service : 2/5
- Décor/Ambiance : 2/5
- Qualité/Prix : 3/5
Au secours

Un service et un accueil à la limite de l'indifférence (on a quand même dû demander si on pouvait boire un apéro après 15min de poireautage). Une carte classique, des plats pas exceptionnels, une addition salée... Bref, pourquoi aller dans ce restau médiocre alors que Metz regorge de petites merveilles???
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