A la Ville de Lyon - Georges

5 avis

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  • par titivroum le 01/01/2012
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    • Accueil/Service : 2/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 3/5
  Une Saint-Sylvestre inoubliable !

  Hélas pas dans le bon sens. C'était mon restaurant préféré sur Metz, j'y retournerai car cette soirée a été une erreur parmi plein d'autres excellents repas. Ambiance mortuaire, repas vite envoyé, à minuit la moitié des convives de la salle était déjà partie, personnel qui se jette sur les tables libérées pour mettre en place le service du lendemain. Un peu plus on nous demandait de lever les jambes pour passer l'aspirateur. Par contre, le repas était excellent comme d'habitude, petit bémol pour le homard trop cuit et le forfait vin trop cher. Je pense qu'ils ont été dépassés par les événements mais à 300 € à deux, on est en droit d'espérer mieux. Moralité, plus de fêtes du calendrier à la Ville de Lyon mais des repas ciblés comme le repas tout homard ou truffes. Désolé Georges mais cette Saint Sylvestre 2012 était un flop, à minuit nous étions dehors sans que l'on nous souhaite une bonne année...

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  • par mods le 25/10/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 3/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Un classique

  Ce restaurant est tenu par "un vieux de la vieille" qui est à l'écoute de sa clientèle en cherchant toujours à proposer des choses en adéquation avec leurs envies et leurs moyens. A noter, dans cette optique, un menu proposant un verre de vin différent coordonné à chaque plat dans un budget raisonnable (à noter aussi que les vins en question sont justement choisis et de qualité respectable, contrairement à d'autres adresses proposant aussi ce type de formule). La cuisine est très bonne, très classique. Les produits proposés sont des produits nobles, justement traités. On y trouvera donc une cuisine gastronomique mais pas forcément hyper créative. Ceci prévenant toute mauvaise surprise, c'est donc une bonne adresse, une valeur sûre.

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• • par kiki_tosirap le 20/08/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Une bonne surprise !

  Après être passé x fois devant ce restaurant sans jamais m'y être arrêté, j'ai décidé de sauter le pas. La carte est un peu maigre, tradition terroir, Gastro cuisine française. Le tout semble sans fantaisie. L'accueil est parfait, sérieux, le service est à l'écoute et de bons conseils. Le lieu est un peu vieillissant... Le cadre est très strict, la salle est cependant bien agencée. Entrée plat dessert autour de la truffe noire. Déception pour le dessert la glace à la truffe est trop puissante, encourant. Les vins sont bien accordés. L'ensemble est une réelle bonne surprise !

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  • par Altiplano le 25/05/2011
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    • Accueil/Service : 2/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Une renaissance

  Pompeux voire pompier en 1980-1990, c'est maintenant un incontournable en termes de qualité de la cuisine. Bravo au chef pour son interprétation. Malheur à lui pour le choix de l'équipe en salle. Grand décalage entre l'assiette et celui qui l'apporte ! Dommage.

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  • par Bambi_bones le 17/11/2010
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    • Accueil/Service : 1/5
    • Décor/Ambiance : 2/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Pas à la hauteur de son standing

  J'y vais tous les ans, pour un anniversaire de famille, depuis quelques années. Le foie gras d'oie truffé est délicieux, la cassolette de homard exquise. Toutefois, d'année en année, le service est absolument lamentable : -serveur qui parle des Pokémon -patronne qui vient recompter le nombre d'assiettes servies quand on lui fait remarquer qu'il en manque une -on nous a fait payer le menu d'une personne qui n'avait pas pu venir sous prétexte que la réservation avait été faite pour X personnes (quel sens de la relation client) -blagues grivoises faites par le personnel -plats envoyés les uns après les autres sans que nous ayons du répit pour digérer un peu (apéritif, entrée, entrée poisson, plat, trou lorrain, fromage, dessert, café). Sitôt la table débarassée, le plat suivant arrivait. En gros, on y mange bien, mais il ne faut surtout pas s'attendre à un service de standing.

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