Yin Yang Restaurant - Chang'an bar, Restaurant à Marseille sur Cityvox

Restaurant 4 étoiles

Une vue magnifique sur l'Hippodrome, une grande baie vitrée qui rend l'espace lumineux : vous êtes à la table de l'hôtel 4 étoiles la Villa "Massalia". L'alliance des matières, entre bois, verre et fer, renforcent l'atmosphère élégante et distinguée du restaurant. L’été, la terrasse est parfaite pour un dîner sous les étoiles.

Les fourneaux sont tenus par Thierry Bernet. Originaire d'Alsace, il a gagné ses galons de "chef" en travaillant auprès des meilleurs établissements français, de l'Est au Sud. Sa cuisine est à l'image de son parcours : un véritable mélange. Le midi, l'équipe propose une formule "Salade bar et tapas dessert". C'est en fait, un buffet de salades et de desserts, original pour une table de standing. Le soir, la carte allie les saveurs de l'Asie et de la Méditerranée.

L'établissement vous propose des brunchs de prestige à déguster tous les dimanches.

Bon à savoir

Horaires :

Lundi - Dimanche
de 12:00 à 14:00 (brunch dimanche 11h30 à 16h)
de 19:00 à 22:00 (horaire bar : 10h - 2h)

Prix :
A la carte (entrée + plat + dessert) 8 - 34 €
Formule déjeuner 20 €
Brunch 39 €

Caractéristiques :

Pour Affaires
Brunch
Ouvert le dimanche

Toutes les infos pratiques

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- par superz le 05/08/2011
- Détails
  Détails
  
  Accueil/Service : 5/5
  
  Décor/Ambiance : 5/5
  
  Qualité/Prix : 4/5
Très bien, et terrasse superbe

Le personnel est nombreux, efficace, et sympatique. La terrasse à elle seule vaut le détour. Les buffets d'entrées et de desserts (pour les formules brunch du dimanche et barbecue du vendredi soir) sont relativement variés, bien présentés, et d'une bonne qualité. Certaines verrines sont parfois un peu simples, mais toujours bonnes, d'autres plus sophistiquées et tout aussi intéressantes. La formule du brunch propose un plat à choisir entre poisson et viande : là encore la qualité est au rendez-vous.Pour le barbecue du vendredi soir, le serveur peut vous faire préparer un assortiment des différents choix proposés (brochettes de poisson, brochette de viande, cotelettes, etc.). Le tout avec un accompagnement généralement simple mais efficace (poêlée de légumes, pommes de terre sautées, polenta dorée, etc.). En outre, le vin est servi à volonté. Bref, un lieu à recommander pour allier chic, bonne nourritue et superbe cadre.
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