Les Foulards Rouges

13 avis

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  • par lolodrix le 16/03/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Un bon petit resto

  Une bonne experience que cette découverte de la cuisine basque, les patrons sont très gentil et leur cuisine est excellente.

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  • par pliolie le 21/01/2012
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Très bonne surprise

  Nous avons passé une très bonne soirée... un vrai retour au sud-ouest ! Les cœurs de canard sont vraiment délicieux ! En plus d'un très bon repas, nous avons eu un très bon accueil, très chaleureux ! Max et Perrine

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  • par beuky le 14/12/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Quitterie et Edouard on vous aime...

  J'avais déjà posté un avis en 2009 (et oui depuis le debut on est là !) mais c'est toujours pour moi le top du top... Voilà ce que j'avais écris, mais 2 ans après tout est toujours vrai voir même plus encore... "Cela reste une de mes meilleurs surprises de restaurant sur Marseille. Un accueil des plus chalereux avec des gens amoureux de leur métiers et des produits du pays basque. De l'entrée au dessert tout simplement parfait. Le prix très correct pour la qualité des produits (directement importé du pays basque) environ 25 € plat+dessert+boisson. Précipitez vous !"

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  • par hulus750 le 19/10/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 4/5
  Chaleur humaine et plats déments !

  Une mention spéciale pour qui se donne à mort pour son resto ! Edouard confectionne ses cœurs de canardDsur un lit de tomate légèrement pimenté, l'eau à la bouche ? Pfff, du rouge et du pays basque avec ça !

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  • par elo0013 le 05/10/2011
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    • Accueil/Service : 4/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Excellent !

  Les repas sont succulants. On est tjs transporté dans le sud-ouest ! Les mises en bouche ne sont jms les même, c'est délicieux. Les mélanges des saveurs sont bons. On le conseille vivement !

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  • par blabla972 le 09/08/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Excellent !

  Excellent restaurant, on peut y aller les yeux fermés ! La cuisine est délicieuse, les patrons sont accueillants et très sympathiques, le chef cuisinier vient voir ses clients et le tout dans un cadre cosy ! Bref, rien à redire !

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  • par sault13 le 10/03/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Très bien

  Les patrons sont très accueillants et sympathiques. On y mange très bien, une cuisine du sud-ouest arrangée à la manière d'un provençal, ça donne ! Je recommande vivement.

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  • par sancar le 09/02/2011
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Juste excellent !

  Un très bon rapport qualité/prix ! Dès l'ouverture de la porte, la bonne odeur du canard vous met dans l'ambiance (c'est d'ailleurs le seul bémol: les vêtement retiennent bien cette odeur...), l'accueil est chaleureux. Les plats sont de très bonne qualité gustative à un prix tout à fait raisonnable. Même chose pour la carte des vins. Bref, une excellente adresse ! (y compris pour les originaires du sud-ouest dont je fais partie).

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  • par nolivier le 24/12/2010
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 5/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Plus qu'un restaurant, un diner chez des Amis ?

  Un Resto dont je suis tombé amoureux depuis quelques mois : Une ambiance de bistrot de pays, dès l'arrivée on s'y sent bien, accueilli par la maitresse de Maison ou directement par Edouard le Chef ! Le fond sonore Basque ou Landais typique nous met tout de suite dans l'ambiance ! Dès l'apéro il y a toujours des super petites choses à grignoter... En ce moment en entrée, j'ai adoré la Crème brûlée à la chataigne et son escalope de foie gras de canard juste poêlée ou les Cannellonis à la volaille fermière et aux girolles, figues fraiches et foie gras ! A tester un camembertà la ventrèche... En plat, les plats à la plancha : coeurs de canards, cotelette de canard, Lomo ou Magrets et l'énorme cote de porc ! En dessert un petit faible pour la mousse au chocolat à la Truffe ou le millefeuille au pain d'épice, quoi qu'ils font aussi un "truc à la banane flambée" en ce moment qui est bien sympa aussi ! Les vins sont bien choisis aussi, que Dire de plus ? Allez-y vite !

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  • par daidoune le 04/11/2010
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    • Accueil/Service : 5/5
    • Décor/Ambiance : 4/5
    • Qualité/Prix : 5/5
  Une adresse à retenir

  Petit à petit le cours Julien change de catégorie. Les foulards rouges en sont un bon exemple. Enfin un restaurateur digne de ce nom. Si vous aimez la cuisine du sud ouest, ou la bonne cuisine tout court, allez-y les yeux fermés. Je passe sur l'entrée assez classique, mais la morue façon basque et le fromage avec la gelée d'espêlette valent le déplacement. Les vins viennent directement du sud ouest et sont à la fois excellents et peu onéreux. Le service est sans reproches, rapide juste ce qu il faut. Un bon moment finalement avec une patronne sympathique et une addition tout aussi sympathique. A noter le rhum arrangé au piment d'espelette offert en fin de repas.

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