Grandiose enfin un resto de qualité fin et copieux face a la mer
tout simplement un régal
déja coté service rien n'a dire des serveurs courtois agréable qui t'explique tout de A jusqu'a Z vraiment un accueil avec un état d'esprit zen et cosy comme ce lieu ou vraiment je conseille pour un repas d'affaire entre amis aussi et surtout en amoureux c'est le top
et le plus important
la cuisine biensur
comment font t'il a faire un menu a 19euro le midi avec amuse bouche sympa surtout les roulés de courgette aux pistou avec de la brousse vraiment leger et gouteux
coté entré cela change régulierement
mais une Trilogie de Foie Gras
déja c'était du foie gras de Qualité premium
excellentissime avec celui poelée a point le frais gouteux et puis une boule de foie gras au pain d'épice
la c'est la surprise du chef avec cette touche sucrée divinement préparé
Bravo
ensuite j'ai opté pour le poisson car j'avais envie de le gouter avec son Risotto
la Daurade elle était bien cuite a point ni trop ni pas assez
et surtout une fraicheur et un gout nickel
le risotto aux légumes et un brin d'épices fut tout aussi Savoureux et Délicieux
en dessert un assortiment de Glaces
dans tes p'tits verres pour déguster tout type de parfum
9 quand meme au total
avec aussi la nouvelle technique en cuisine du pistolet si je dis pas de bétise pour faire des sorbets creme et bein ce pari fut une réussite Totale
meme la table voisine quand ils vont vu cela
ont voulu le meme dessert
ce midi c'était citron fraise ensuite fraise dagade..humm
vanille bourbon fruit de la passion orange granite kiwi sauvage
Ananas qui était mon préféré et le dernier je l'es oublié mais je crois fruit des bois
mais j'ai un doute
bref pour 19 euro avec une cuisine mettant des produits de choix fin mais ce qui est incroyable
le décanté fait une cuisine nouvelle mais ce qui est exquis hormis une gentillesse et un décor avec un Grand D'arbre D'olivier et vue sur la mer en prime
mais qui dit cuisine nouvelle dit gouteux mais pas assez copieux
voila un restaurant qui reconcillit le client voulant aussi la quantité car nous sommes servi d'une manière généreuse et c'est un plaisir
un rapport qualité prix indéniable et croyez moi
c'est une zone ou souvent malheureusement 2 restos sur 3 sont de vrai piege a touristes
en tout cas cela ne concerne pas Le Décanté et vu l'habilité du Chef et sa touche fine pleine de fantasie
Conclusion : ça fait plaisir de bien manger dans un cadre havre de paix pour un prix tout en douceur
scotché et encore Bravo a toute l'équipe de cette Nouvelle perle des Saveurs
