Remarquable
Une adresse à retenir absolument : Entre Parenthèses à Marseille. Restaurant très sympathique, dans un cadre soigné, très apaisant, avec des fleurs fraiches sur chaque table, à la propreté irréprochable (jusque à la salière et la poivrière, ce qui est souvent rare !).
Quant à la cuisine, elle est remarquable, raffinée, gouteuse. On y découvre de nouveaux produits, de nouvelles associations de saveurs, avec exclusivement des produits frais.
La cerise sur le gâteau : le prix est plus qu'abordable ! L'accueil y est très chaleureux, et si vous avez la chance de rencontrer le patron (qui est en fait le chef-cuisinier) vous ferez connaissance avec quelqu'un de passionné par son métier !
