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La Poule Noire

 Note : 4  sur 5
 (11 Avis)

Catégorie :  Restaurant français

Réserver
61 Rue Sainte - 13001 Marseille
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C'est l'histoire d'une Poule Noire...
Située rue Sainte, dans son décor aux tons beige et marron avec une charmante mezzanine, la Poule Noire ouvre ses portes depuis septembre 2007. Les propriétaires sont les anciens de la Kabane. La clientèle de ce lieu habituée à une cuisine traditionnelle piquée d'originalité retrouve ici les mêmes ingrédients.

La carte change au gré des saisons. Le "Marbré de foie gras mi-cuit", le "Millefeuilles d'aubergine et parmesan", le "Tournedos de canard façon Rossini et son jus à l'essence de Truffes" sont de la carte. Pour les desserts, choisissez votre camps : osé avec la "Crème brûlée au poivron rouge" ou classique avec le "Tiramisu". L'établissement propose non seulement une carte des vins variée français et étrangers, mais également des bouteilles AOC de la région "au compteur" (vous ne payez que ce que vous buvez).

Bon à savoir



Horaires : 

Lundi - Vendredi
de 12:00 à 14:00

Jeudi - Samedi
de 19:30 à 22:00


Prix : 
Plat principal 13 - 20 €
Bouteille de vin 9 - 35 €
Menu dîner 29 €
Formule déjeuner 11 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 17 €

Caractéristiques : 

Groupe
Pour Affaires
Réservable en ligne



Ce lieu est cité par : 



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11 avis

  • 0 avis
     Note : 1   sur 5
     
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  • 3 avis
     Note : 4  sur 5
     
  • 6 avis
     Note : 5  sur 5
     

Evolution de la note moyenne : 

  • 6 mois
  • 12 mois
  • 24 mois
  • Depuis toujours
  • Un excellent déjeuner

    Nous débarquons en groupe pour un déjeuner de travail soit 26 personnes, nous nous installons dans la petite mezzanine, et là nous faisons un excellent repas... bien sur quelques grincheux ont du oublier leur commande, mais la qualité est au rendez-vous et la patronne nous sert en entrée aspic d'asperge un délice puis pavé de loup aux légumes, nous rassurons la patronne sur sa prestation et vous invitons à poursuivre et persévérer. Merci.

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    • Excellent dîner

      Je vous recommande ce resto très sympa, cuisine raffinée, peu de choix, mais tout est bon. Bravo au chef. Bonne continuation.

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      • Mérite à être connu

        La déco est sobre, dans les tons beige et marrons mais très agréable, apaisante. Les serveurs sont à l'écoute, souriants et sympathiques. La cuisine est bien présentée et très bonne. Petit bémol : choix très limité que ce soit pour la carte ou le menu avec souvent des suppléments sur les plats et ils n'acceptent pas les tickets restaurant le soir.

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        • Excellentissime

          J'ai eu le plaisir d'aller dîner dans ce véritable restaurant gastronomique à deux reprises, dont le réveillon du Nouvel An. L'accueil est chaleureux, le service impeccable. La salle est agréable, un confort doux et feutré, peu de bruit ambiant. Bref, un environnement parfait pour déguster des mets divins. Le restaurant propose une carte qui change toutes les deux semaines. Originalité et découverte de nouvelles saveurs sont au rendez-vous. Le chef nous concocte des mets très raffinés et recherchés qui sont un ravissement des papilles. La décoration des assiettes n'est pas en reste, et on en a autant pour les yeux que pour la langue. Quand on commande un apéritif, le restaurant offre quelques petits biscuits maison à grignotter. Les entrées sont originales ; et de même que pour les plats, le chef met sa créativité au service de vos assiettes. Vous trouverez difficilement les mêmes préparations ailleurs. Les desserts sont un vrai ravissement, qu'ils soient au chocolat ou aux fruits. Demandez donc l'histoire de cette petite poule noire à la patronne.

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          • Mérite à être connu

            Je vous recommande ce très bon resto. J'y ai mangé hier soir il y a un menu avec un choix entre 3 plats. Nous étions 6, nous avons gouté des plats différents, nous étions tous enchanté. Nous vous le recommandons.

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            • Une soirée sans chichi

              Lieu sympathique et cuisine créative pour ce petit restaurant où il est utile de réserver. Accueil un peu froid mais table de bonne qualité. L'éclairage est à revoir,, un peu plus de clarté serait la bienvenue.

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              • Excellent !

                Le patron et sa femme sont des amoureux des bons produits et de la bonne cuisine ! La carte est excellente de A à Z ! On en mangerai même l'assiette ! Au niveau accueil, ras !

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                • Long et plutôt bon

                  Les plats sont plutôt raffinés, il y a de la recherche et on peut prendre du vin au verre ce qui est accomodant quand on ne veut pas trop boire ni se ruiner. Par contre, service très moyen et surtout temps d'attente beaucoup, beaucoup trop long ! Et quand c'est vraiment trop ça peut gâcher le plaisir de ce qu'il y a dans l'assiette, du coup pas de dessert tellement je ne me sentais pas d'attendre une plombe de plus... Même l'addition j'ai du la réclamer plusieurs fois... lourd !

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                  • très agréablement surpris

                    Un service attentionné et efficace mérite d'être souligné.Quant au repas,vraiment aucune critique à formuler.C'est copieux et raffiné.En entrée,flamiche aux poireaux bien goûteuse; ensuite,veau marengo accompagné de polenta avec une sauce divine;et ensuite faisselle ou entremets caramel-poire avec une glace pour terminer en beauté.Le tout pour 39 euros à 2,vin au compteur et café inclus.

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                    • Un enchantement ? Tout est parfait

                      Tout est parfait, l'accueil de la serveuse et du patron, repas exellent, copieux, les plats sont hypers bien présentés, avec des produits de qualités. Ronde des dessert, un plaisir. Ambiance cosy dans un décor agréable. Aucune critique pour ce resto. Une très bonne adresse à retenir et à fidéliser. Une très bonne soirée, je vous le conseille vivement.

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