La Maison des Fondues
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J'ai découvert avec surprise et plaisir que la maison des fondues avait changé de lieu pour l'été... On a mangé nos fondues à la maillane à la valentine. Dans un cadre idéal pour l'été avec la piscine et la terrasse. C'était super ; on a retrouvé la même équipe avec plaisir ! Encore une soirée réussi... On reviendra avec tous nos amis, et cette fois on goûtera les pizzas au feu de bois !
On adore ce quartier alors on a testé et on a beaucoup apprécié. Un choix bien varié, la fondue déclinée selon son envie. La viande est tendre et gouteuse. Service efficace et pour les gourmands que nous sommes 4 fondues au chocolat ! Nous avons apprécié et sommes allés marcher au bord de l'eau pour éliminer !
Ma femme avait testé il y a pas mal d'année avant le changement de décoration et de propriétaire. Nous avons eu un peu de mal à trouver. L'intérieur du restaurant est trop cosy, les tables sont peut être un peu trop proche mais il faut optimiser l'espace pour le nombre de couvert. La carte est très fournie (fondue à l'huile de 18-23-29€, fondue au fromage et fondue au bouillon) pour ma part j'ai pris une fondue à l'huile (la gargantua, très copieuse avec un assortiment de viande et volaille), ma femme a pris une au bouillon magret/poulet. Les prix semblaient excessif au début mais la qualité de la viande est là. Le seul Bémol à mon goût c'est les fondues au chocolat un peu cher pour ce que c'est 8€ mais cela est peut être du à la multitude de choix. Ma fondue au chocolat blanc noisette est arrivée chaude, celle de ma femme fondue au chocolat noir est arrivée tiède dommage. Sinon on a passé un très agréable moment si on fait abstraction de la table voisine un peu bruyante.
Voila pourquoi nous voulons aller au restaurant ! Pour passer un moment particulier ! Tout est au rdv, tout ! L'accueil est très agréable tout de suite pris en main par le chef de salle nous avons été installé autour d'une grange table ronde carte des cocktails superbe mojito de très haut niveau ! Un choix de fondues inimaginable qui rendrais presque la choix compliqué ! La viande est exceptionnelle le service et impeccable le chef de salle fais en sorte que vous ne manquiez de rien même de rire ! Le fils du patron passe de table en table pour être sur que tout le monde passe une agréable soirée tout le monde dans la salle à l'aire heureux on dirais presque que personne n'a de soucis puis le patron passe a son tour de table en table avec son ipad pour vous laisser le choix de la musique qui passe dans le restaurant ! Que de la musique française ! Tout le monde chante, rie, bois, mange dans une ambiance festive, nous sommes partis à 2H du matin... je travaille à 8H mais alors quel soirée ! Merci encore à la maison des fondues, à très bientôt !
Déco et ambiance chic et cosy! Service et accueil impeccable et soigné! La carte propose différentes viandes au goût exceptionnel et de toutes sortes! Les prix sont quelques peu élevé mais la qualité est au rendez vous. À goûter impérativement!!!
Point par point : Je commencerai par le thème qui m'a exacerbé : la politesse du personnel. Tout s'est bien déroulé, jusqu'au desert. Les serveurs nous en ignoraient pendant de longues minutes. Jusqu'au moment ou on nous a servi notre desert, une fondue au chocolat au lait qui avait le gout d'un chocolat noir, d'un aspect douteu et qui était étrangement froide. Ayant demandé au serveur pourquoi cette fondue (à 8€) avait l'aspect d'un chocolat au lait nesquick, il m'affirme que c'est normal, et qu'elle se mange froide. Après avoir insisté, il accepte de me la réchauffer, mais elle revient aussi froide, au final il nous dit que c'est la ridicule bougie "ikéa" sous la fondue qui est sensée faire chauffer le chocolat... En conclusion à cette péripétie il nous renvoie à son patron "car il n'avait pas le temps et que personne ne se plaint pour ce genre de chose"... Son patron ignore nos remarques avec dédain ... Son serveur vient nous voir et dit à son patron que la fondue avait été chauffé au maximum (alors que précedement il nous affirmait qu'il fallait la déguster froide et qu'elle nous ait revenu avec la même température). Bref une série de contradiction, sans aucune discussion. Un dédain et un manque de cohérence/politesse qui a gaché toute ma vision de ce restaurant, dans lequel j'aimais diner. Cependant la qualité du repas est honorable, vous mangez à votre faim, et le bon gout est au rendez vous. Du (très / trop ?) simple et efficace. Le gros point noir est le fameux rapport : qualité/prix, les prix sont plutôt élevés pour des mets peu complexe et sans reel recherche. Je suppose que nous payons surtout l'emplacement et la renovation du restaurant, au dela de la qualité de la gastronomie proposée. Le décor est simple et joli, on regrettera une salle surchargée, le bruit se fait vite sentir, et l'on se sent très vite envahi par la conversation voisine ou encore le bruit ambiant qui nuit à l'ambiance du restaurant. Conclusion : un restaurant honorable mais cher, avec une salle jolie mais chargée, et un personnel très très discuté, tant sa qualité de discussion ne l'ait pas !
Pour réagir à l'avis calomnieux de killer7 ! Il se trouve que j'étais à la table voisine et qu'effectivement j'ai entendu la conversation de cette table et leurs arguments de mauvaise foi face au serveur dévoué mais exaspéré par leurs remarques exagérées sur leur dessert . Les fondues chocolat dans ce restaurant sont particulièrement savoureuses, et le chocolat italien utilisé n'a rien à voir avec du Nesquick , mais on pardonnera à ces jeunes gens incultes. Les fondues sont chaudes au départ , et en effet la bougie sous le support maintien le chocolat au chaud . Ces jeunes gens ne voulaient tout simplement pas payer ce dessert , je les ai entendu le dire clairement , et ils cherchaient un prétexte : honteuse manière d'agir ! La qualité du service de ce restaurant est irréprochable et ce lieu mérite des clients à la hauteur. Jeunes gens sans le sou et de mauvaise foi allez manger au mac do et laissez nous en bonne compagnie !
Bonjour Victoriavintage, Sans doute avez vous entendu notre conversation (et encore !) , mais avez vous gouter la fondue que l'on nous a servi ? A partir de ce constat la, vous ne pouvez pas juger si nous ne sommes que "des jeunes radins" ne voulant pas payer un dessert, ou si mes dires sont fondés. De plus, je vous cite 'les fondues sont chaudes au départ" , c'est justement ce que nous souhaitions et nous avons eu une fondue froide, extremement liquide. Enfin je ne vais pas tergiverser d'avantage. Votre subjectivité est étonnante, tant il vous manque des éléments pour juger si cette fondue était bonne ou non mais bon votre pris à parti étant là. Seriez vous simplement un lieutenant de la maison des fondues, venu défendre bec et ongle son restaurant ? Enfin peu importe je vous laisse à votre omniscience culinaire et gustative (qui s'applique apparement aux tables voisines), et à votre condescendance.
Franchement, ce resto est à faire !! Cherchant un resto pour fêter l'anniversaire de ma femme, j'ai tenté ce resto qui soit disant alliait bonne bouffe et joli cadre, voir même romantisme (dur à croire pour un resto de fondues). Et bien je n'ai pas été déçu !! Au top !! Bien que le RDC du resto ne semble pas des plus accueillant, le 1er étage réserve de bonnes surprises. La décor est super sympa : moderne et romantique. Le service et maitre d'hôtel : Super gentils, serviables et disponibles. La bouffe : Parfait. D'autant plus que le choix est là !! De très nombreuses fondues sont proposées. Le service a été rapide et de qualité. Dès le début, petit tapas en attendant puis nous avons commandé. Très vite les apéros sont arrivés suivi du plat. Nous avions commandé une fondue savoyarde avec des brochettes d'onglets sur conseil du maitre d'hôtel. Et ben c'était excellent !! Le mélange viande et fromage était inattendu et très plaisant. Le dessert reste dans la logique du restaurant : une fondue au chocolat avec un plateau de fruits à tremper dans ce chocolat chaud. Hummmm... trop bon !! Bref, que du bon en insistant bien sur le cadre qui est, je vous le rappelle, à la fois convivial et romantique. Bref, A faire et à refaire !! N'hésitez pas !! La note ? 75 euros pour 2 pers. Pas donné mais ça vaut le coup. Just enjoy !!
Fondue très moyenne, même goût que celle achetée dans une grande surface. Prix exagéré pour la qualité du repas. Je ne conseille pas ce restaurant.
Je suis retournée à la maison des fondues récemment suite à la très mauvaise expérience que nous avions faite avec l’ancien propriétaire. Je me joins aux autres avis pour confirmer qu’il n’y a rien à voir tant au niveau du décor, que de l’accueil et de la beauté des tables et de la vaisselle. La viande était elle aussi meilleure et il faut reconnaître qu’il y a beaucoup de choix à la carte, le principe des fondues dessert individuelles est vraiment original. Nous avons passé un moment convivial et le serveur était très sympathique. Un seul bémol mais qui est assez important à mon sens, c’est les sauces qui accompagnent la fondue, nous les avons trouvées vraiment fades, pas moyen de différencier l’aïoli de la roquefort, la bourguignone on l’a uniquement reconnue à la couleur, mais alors pour les autres, incapable de vous dire à quoi elles étaient. Nous étions une grande tablée et nous sommes tous tombés d’accord sur le fait qu’elles étaient trop discrètes en goût pour être dissociables les unes des autres. Néanmoins, je recommande ce « nouveau » resto pour toutes les autres améliorations apportées.
Que de changements !!... Les récents travaux ont transcendé ce lieu que je fréquentais à l'époque da la regrettée BD Pirates ... Bref des fondues de qualité comme on pourrait les trouver dans les alpes mais avec une ambiance comme à Vegas.
Je connais ce restaurant depuis de nombreuses années, et j'ai toujours trouvé les fondues succulentes, toutefois je trouvais le décor vraiment banal et insipide. J'y suis retourné cela fait une semaine :quelle surprise de me retrouver dans un décor super extra chouette ! les fondues sont encore plus élaborées et bien servies. Le mobilier, la vaisselle, le matériel tout est neuf et magnifique (surtout le lustre !) Enfin bref un super bon moment avec une équipe de serveurs trop sympas ! Seul Hic il faut penser à réserver, c'est souvent complet !
La nouvelle déco est vraiment sympa, mais nous sommes ici pour parler cuisine. Je redoutait mager une fondue à la fin de l'été... Eh bien il n'en est rien, je n'avais pas imaginé qu'il existait autant de fondues ! Chacun a choisit sa fondue et nous avons échangés, un concept vraiment sympa. La viande est de bonne qualité et les accompagnements copieux, je recommande la fondue provencale accompagnée d'un bon Chablis ! L'équipe est jeune et le service dynamique. Bref, nous avons passé un très bon moment en somme, Je recommande !
Nous avons testé ce restaurant dans le cadre de "tous au restaurant", concept original (c'est vrai une fondue au bord de mer cela n'est pas courant), déco grise et rose sympathique, équipe dynamique. Un très grand choix de fondues originales, à noter les sauces qui accompagne la fondue sont maison, mention spéciale à l'aïoli et la niçoise pimentée ! Les assiettes sont copieuses, inutiles de prendre un accompagnement, par contre pas de vins en pichet (dommage car cela limite le choix). Il est vrai que la salle du haut est basse et étroite mais charmante. Je recommande vivement !
Excellent repas entre amis, à refaire très prochainement, fortement conseillé aux amateurs de fondues en tout genre, de la bonne vielle fondue traditionnelle à la fondue auriginle et légère.
Restaurant refait à neuf avec une décoration super sympas. En bas un endroit parfait pour boire un verre entre amis, les cocktails sont délicieux, bonne ambiance. En haut restaurant pour ma part j'ai pris une fondue provençal je vous la recommande je me suis régalé ! L'équipe est jeune et agréable. Allez-y les yeux fermés !
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