Gastronome, passe ton chemin...
La carte donne l'eau à la bouche mais les plats amenés ne correspondent pas. J'ai commandé du supions (mini calmars normalement) au saveur subtil d'ail et de basilic en entrée ils ramènent du calmar à la romaine (tranche de calamar frit), aux saveur subtil d'ail et de basilic frits. eh cuistot le basilic ça se cuit pas normalement ! Mon plat : Filet de loup au légume de saison, je m'attend à un beau filet avec les tomates et aubergines et peut être du riz, on m'amène un louveteau de mer : 35 gr de poisson à tout cassé avec un truc indéfinissable, en regardant j'ai pensé à du poisson en bouilli, puis en goutant à une béchamel sans sel, à de la farine ou une purée trop crémeuse. J'ai pas eu le loisir d'avoir d'explications, le serveur n'est jamais revenu.
Les légumes en dessous de tout ça sont tout de même présent, en petite quantité aussi, plein de bonne huile d'olive, t'as interêt à aimer ça.
Le resto aurait pu s'appelait le grain de sel dans le sens où le cuistot vient toujours mettre son mauvais grain de sel dans les plats.
Le service, bah c'est très long, je leur faisais peut être peur à force.
Le cadre, je mets 3 parce que sur le vieux port, ça a le mérite d'être au calme.
