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Restaurant français :  84ème sur 325





Modifié par la rédaction de Cityvox

Dans un esprit new-yorkais

Ce restaurant tire son nom de The Factory d'Andy Warhol. Un lieu à l'esprit new-yorkais qui se définit avant tout comme un lieu de vie, de passage et d'échange. On y dîne dans un cadre hétéroclite et chaleureux composé de tables basses, fauteuils, canapés et coussins. Dans un coin, des platines en libre-service attendent les clients férus de bonne musique.
Aux fourneaux, le chef fait des merveilles : papillote de rouget aux agrumes et riz à la cardamome, soupe de potiron à la crème, légumes farcis à la brousse et au chèvre... Une carte inventive qui se renouvèle souvent.
Suite

Informations pratiques

Tél : 04 91 91 40 48

Horaires : 

Mercredi - Dimanche : de 19:00 à 23:00


Fermetures exceptionnelles : 

Fermeture certains jours fériés - Noël - Jour de l'An


Prix : 

  • A la carte (entrée + plat + dessert) 15 - 30 €
  • Menu déjeuner 15 €
    Menu dîner 23 €
    Menu (Entrée, plat, dessert) 22 - 36 €
  • Brunch 18 € (samedi et dimanche)

Toutes les caractéristiques

Restaurant français - Cuisine du monde
Capacité : 48 couverts
Pour quand ? : Après 23 heures - Ouvert le dimanche - Tea-time
Services : Réservable en ligne
Cadre - Ambiance : Mode, Branché - Air conditionné
Paiement : Ticket restaurant® - CB Visa Mastercard
Langue : Anglais parlé - Espagnol parlé - Russe parlé
Plein Air - Terrasse & Jardin : Terrasse
Restaurant proche du métro Station Vieux-Port
Restaurant proche du métro Station Colbert Hôtel de Région
Suite 

Site web officiel : 

Voir le site web

Modifié par la rédaction de Cityvox


Avis des internautes

Note moyenne : 
 Note : 3.14 sur 5
 7 Avis

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29%
 
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43%
 
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Note moyenne détaillée pour 7 Avis : 
Accueil/Service
 Note : 3.2 sur 5
 
Décor/Ambiance
 Note : 3.8 sur 5
 
Qualité/Prix
 Note : 3 sur 5
 
Répartition des votes par note : 
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Ce qu'ils en pensent  : 
Les femmes (4 avis)
 Note : 3.5 sur 5
Les hommes (1 avis)
 Note : 3 sur 5

+ de 45 ans
 Note : 2.5 sur 5
25 à 45 ans
 Note : 4 sur 5
- 25 ans
aucun avis

Toutes les statistiques 

ecophonie
ecophonie  le 23/08/2011
 Note : 2 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 1 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 3 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 1 sur 5
Gastronome, passe ton chemin...

La carte donne l'eau à la bouche mais les plats amenés ne correspondent pas. J'ai commandé du supions (mini calmars normalement) au saveur subtil d'ail et de basilic en entrée ils ramènent du calmar à la romaine (tranche de calamar frit), aux saveur subtil d'ail et de basilic frits. eh cuistot le basilic ça se cuit pas normalement ! Mon plat : Filet de loup au légume de saison, je m'attend à un beau filet avec les tomates et aubergines et peut être du riz, on m'amène un louveteau de mer : 35 gr de poisson à tout cassé avec un truc indéfinissable, en regardant j'ai pensé à du poisson en bouilli, puis en goutant à une béchamel sans sel, à de la farine ou une purée trop crémeuse. J'ai pas eu le loisir d'avoir d'explications, le serveur n'est jamais revenu. Les légumes en dessous de tout ça sont tout de même présent, en petite quantité aussi, plein de bonne huile d'olive, t'as interêt à aimer ça. Le resto aurait pu s'appelait le grain de sel dans le sens où le cuistot vient toujours mettre son mauvais grain de sel dans les plats. Le service, bah c'est très long, je leur faisais peut être peur à force. Le cadre, je mets 3 parce que sur le vieux port, ça a le mérite d'être au calme.



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plval
plval  le 25/06/2011
 Note : 4 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 4 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 3 sur 5
Pour un brunch !

Si vous aimez bruncher le dimanche vers midi, je vous recommande la Fabrique. A l'ombre de la terrasse entourée de bambou, vous dégusterez oeufs, saucissses,frites, pancakes, orange pressée... Un vrai moment de bonheur pour les petits et les grands ! J'y suis allée plusieurs fois avec des enfants de 8 à 13 ans : ils ont beaucoup aimé !



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pommecassis
pommecassis  le 13/01/2011
 Note : 4 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 4 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 4 sur 5
Des salades originales et savoureuses

C'est l'endroit idéal pour un déjeuner sympa. A 2 pas du port mais au calme, avec une agréable terrasse dès les beaux jours, des salades aux saveurs du monde entier (tapas, thai, orientale...) et surtout un moelleux au chocolat avec un coeur au nutella qui coule délicieusement dans la crème anglaise... Que demander de plus ?



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fovoir
fovoir  le 01/09/2010
 Note : 3 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 3 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 3 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 3 sur 5
sans pprétention à midi

Un service efficace n'est pas négligeable mais la cuisine est sans prétention à midi.La carte comporte quelques suggestions et des salades certes copieuses mais dont l' assaisonnement mériterait d'être amélioré.La note est très correcte avec la formule à 15 euros.



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cycocy  le 21/08/2010
 Note : 2 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 1 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 1 sur 5
Aïe, aïe, aïe

L'accueil n'est pas très sérieux, les serveurs ne connaissent pas les vins et n'iraient pas se renseigner. Les entrées sont en moyennes à 13 euros et lorsque l'intitulé est alléchant "et son émulsion de basilic" et bien y a pas ! Les plats, c'est retour cuisine direct ! Si vous avez une envie de risotto et bien là bas ce sera du riz à l'eau sans saveur, à 20 euros et servi dans des assiettes ébréchées ! Bref, la carte est clinquante mais au final c'est de la mauvaise cantine.



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Lire tous les avis

La Fabrique "Très bon brunch !" , "Super" , "Un cadre ideal pour le déjeuner" , "Bonne adresse du midi" , "bon restaurant en retrait" , "Etre bien" , "Très bien" , "Bonne adresse" , "Ambiance cosy" , "Bonne adresse" 3.14 5 7

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