Découvrir la cuisine Libanaise
En errant sur le cours julien, on tombe parfois sur de bonnes petites adresses, et le Fayrouze en fait partie. Le service et l'accueil est bon, si vous souhaitez en savoir plus sur la cuisine Libanaise (que contient tel plat, comment le manger, à quelle occasion ?), on sera en mesure de vous renseigner comme il se doit et de manière claire et précise. En terme d'ambiance, la décoration suffit à nous plonger dans un univers Libanais. Les plats sont gouteux et relevés mais sans être trop épicés. On comprend assez rapidement qu'on est dans un restaurant Libanais, et pas dans un Indien/Pakistanais qui tente des "Libanneries". Les Mezze donnent un assez bon aperçu de l'ensemble des plats que vous pourrez trouver dans la carte, c'est d'ailleurs un choix prioritaire dans le cas ou ce serait votre première visite et que vous souhaitez découvrir la cuisine Libanaise. En terme de prix, ils sont corrects et à la mesure de ce que vous pourrez trouver dans le quartier. Le service chaleureux, l'ambiance du restaurant, et la qualité de la nourriture, permettent de dire que le Fayrouze fait partie des bonnes adresses pour découvrir la cuisine Libanaise.
