Très agréable surprise !
De passage à Saint-Barnabé, je me suis arrêté au restaurant "Chez Jean-Louis", que je ne connaissais pas.
Tout d'abord, la décoration de la salle de ce restaurant est tout simplement unique ! Une véritable invitation au voyage, au pays des cigales. On se croirait au bord de l'eau, c'est vraiment super beau !
Ensuite, la carte m'a vraiment mis l'eau à la bouche ! J'étais tentée par beaucoup de choses, le choix fut vraiment difficile, tout me donnait faim... et les prix sont tout à fait corrects !
Je me suis finalement laissée tenter par la daurade farcie au caviar d'aubergine, confit de tomate et tapenade, grillée au feu de bois. C'était tout simplement exquis ! La chair du poisson était tendre, parfumée, délicieuse... L'accompagnement était d'ailleurs tout aussi bon ! Il s'agissait de riz et d'une jardinière maison de légumes marinés. Bref ce plat était un vrai régal !
Pour le dessert, j'ai choisi la tarte au chocolat. Ce fût également une révélation ! La tarte était fondante, et pas du tout écoeurante comme c'est souvent le cas. Et à mon grand bonheur, la portion était généreuse !
En résumé, c'était ma première visite en ce lieu mais surêment pas la dernière !
