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Sélection Restaurants Marseille Cityvox
Incontournables
Restaurant provençal :  2ème sur 44

Tél : 04 91 52 14 38




Modifié par la rédaction de Cityvox

Bouillabaisse et saveurs provençales

Une jolie maison perchée au Vallon des Auffes ouvre sa cuisine aux amateurs de poissons. Entrer chez Fonfon, c’est entrer chez un ami. Le maître de maison vous accueille comme chez lui, enfin comme chez vous. Soignée, conviviale, appliquée grâce à un personnel aux petits soins, l’hospitalité de cette demeure est légendaire.
Une nouvelle salle offre une ambiance confidentielle : chaises de bananier tressé, stores de bois, tentures couleur bordeaux et lumières légèrement tamisées.

La carte est modifiée tous les 3 mois. Au menu pour la saison estivale : "Soupe de poissons de roche de nos pêcheurs, croûtons, gousses d’ail et rouille" ou "Bourride et son fumet lié à l'aïoli". La spécialité de la maison est indéniablement la bouillabaisse, on vient même de loin pour la déguster. Mais elle n'est pas le seul fleuron de Fonfon : le poisson cuit à l’argile avec un filet d’huile d’olive et quelques grains d’anis est une autre des surprises que réserve l'établissement.
Suite

Informations pratiques

Horaires : 

Mardi - Samedi : de 12:00 à 13:45 de 19:00 à 21:45 (ouvert le lundi soir de juin à octobre)


Fermetures exceptionnelles : 

Fermeture hiver 30/12 - 15/01
Fermeture certains jours fériés - Toussaint


Prix : 

  • Plat principal 34 - 47 € (bouillabaisse, bourride, chapon farçi)
    A la carte (entrée + plat + dessert) 34 - 47 € (Plats à la carte)
  • Menu (Entrée, plat, dessert) 42 - 55 €
    Menu enfant 12 €

Toutes les caractéristiques

Restaurant provençal - Restaurant de poissons et fruits de mer
Capacité : 110 couverts
Cadre - Ambiance : Romantique - Vue exceptionnelle - Salle privée - Air conditionné - Familial
Fréquentation : Groupe - Pour Affaires - Avec les enfants
Plein Air - Terrasse & Jardin : Terrasse de charme - Terrasse
Préférence restauration : Spécialiste bouillabaisse - Spécialiste fruits de mer
Paiement : American Express - CB Visa Mastercard
Pour chez soi : A emporter
Pour le plaisir : Cave à vin - Raffiné
Pour quand ? : Enterrement vie garçon - Enterrement vie jeune fille - Mariage Réception
Services : Parking privé - Animaux admis
Langue : Anglais parlé - Arabe parlé - Espagnol parlé - Allemand parlé
Fumeur : Cigares
Standing : Tenue correcte exigée
Restaurant Vallon des Auffes Marseille
Suite 

Tous les lieux en relation avec Chez Fonfon : 

Le Vallon des Auffes (Lieu public & Balades)

Site web officiel : 

Voir le site web

Modifié par la rédaction de Cityvox


Avis des internautes

Note moyenne : 
 Note : 3.63 sur 5
 30 Avis

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17%
 

Note moyenne détaillée pour 30 Avis : 
Accueil/Service
 Note : 3.4 sur 5
 
Décor/Ambiance
 Note : 3.7 sur 5
 
Qualité/Prix
 Note : 3.8 sur 5
 
Répartition des votes par note : 
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Ce qu'ils en pensent  : 
Les femmes (10 avis)
 Note : 3.5 sur 5
Les hommes (11 avis)
 Note : 4 sur 5

+ de 45 ans
 Note : 4.5 sur 5
25 à 45 ans
 Note : 3.5 sur 5
- 25 ans
 Note : 2 sur 5

Toutes les statistiques 

alain1957
alain1957  le 23/12/2011
 Note : 4 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 4 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 5 sur 5
Génial!!

De loin la meilleure bouillabaise de Marseille !! Un service top et une cuisine de grande qualité !! Bravo a tte l'équipe !



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Napoleon3
Napoleon3  le 25/11/2011
 Note : 5 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 4 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 5 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 5 sur 5
Le must de convivialité luxueuse

Comment réunir en un lieu cuisine de qualité, surtout pour réussir une bouillabaisse, un cadre exceptionnel, un cadre typique, et raffiné, et un service aux "petits oignons" ? Ne cherchez plus... Chez Fonfon vous aurez de quoi régalez vos 5 sens : - Le goût d'une cuisine de qualité, excellentissime, et d'une bouillabaisse tout simplement énorme - Une vue imprenable sur l'un des plus beaux endroits de Marseille : Le Vallon des Auffes : - Le calme des ouailles gastronomes qui ne soufflent mot lorsqu'ils goûtent à ce luxe culinaire - cette gestuelle, précise et décontractée à la fois d'un personnel qui sait être aux petits soins pour vous et sait faire partager une convivialité. - Le service de bateaux qui vous mène du vieux port au restaurant. De quoi impressionner vos invités, ou votre dulcinée ! Même la note n'a pas de mauvais goût... Une adresse incontournable, qui faut avoir fait au moins une fois...



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taranette
taranette  le 25/11/2011
 Note : 5 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 5 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 5 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 5 sur 5
Je recommande

Tout y est, l'accueil, le cadre, le service, la cuisine ! Excellent !! Le prix n'est pas excessif au vu de la qualité de la cuisine et du service !



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pastaman
pastaman  le 17/11/2011
 Note : 3 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 2 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 2 sur 5
Plutôt déçu...

Joli cadre, vue sur le Vallon. J'ai aimé la déco de la salle, mais j'ai été déçu par la bouillabaisse. Rien d'exceptionnel. La soupe est claire et pas assez chaude pour réchauffer les filets poissons. Dommage.



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gourmet911
gourmet911  le 13/11/2011
 Note : 4 sur 5
   Détails 
Accueil/Service
 Note : 4 sur 5

Décor/Ambiance
 Note : 4 sur 5

Qualité/Prix
 Note : 4 sur 5
Une adresse sûre !

Repas de qualité. La qualité ça se paye ! La bouillabaisse est excellente, le cadre sur le Vallon des Auffes est très pittoresque d'un quartier de Marseille.



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Lire tous les avis

Chez Fonfon "Excellent (car on peut pas dire parfait ...)" , "Excellent" , "The best !" , "Resto de qualité !" , "A faire" , "Un must, un monument" , "Excellent" , "Excellent... mais cher !" , "Pas possible de se garer" , "Plus jamais" 3.63 5 30

Photos









Chez Fonfon est cité par : 

Guide Champerard 2012 - Sélection Cityvox 2011


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