Bouillabaisse et saveurs provençales
Une jolie maison perchée au Vallon des Auffes ouvre sa cuisine aux amateurs de poissons. Entrer chez Fonfon, c’est entrer chez un ami. Le maître de maison vous accueille comme chez lui, enfin comme chez vous. Soignée, conviviale, appliquée grâce à un personnel aux petits soins, l’hospitalité de cette demeure est légendaire.La carte est modifiée tous les 3 mois. Au menu pour la saison estivale : "Soupe de poissons de roche de nos pêcheurs, croûtons, gousses d’ail et rouille" ou "Bourride et son fumet lié à l'aïoli". La spécialité de la maison est indéniablement la bouillabaisse, on vient même de loin pour la déguster. Mais elle n'est pas le seul fleuron de Fonfon : le poisson cuit à l’argile avec un filet d’huile d’olive et quelques grains d’anis est une autre des surprises que réserve l'établissement.
Informations pratiques
Horaires :
Mardi - Samedi : de 12:00 à 13:45 de 19:00 à 21:45 (ouvert le lundi soir de juin à octobre)
Fermetures exceptionnelles :
Fermeture hiver 30/12 - 15/01
Fermeture certains jours fériés - Toussaint
Prix :
- Plat principal 34 - 47 € (bouillabaisse, bourride, chapon farçi)
A la carte (entrée + plat + dessert) 34 - 47 € (Plats à la carte) - Menu (Entrée, plat, dessert) 42 - 55 €
Menu enfant 12 €
Toutes les caractéristiques
Restaurant provençal - Restaurant de poissons et fruits de merCapacité : 110 couverts
Cadre - Ambiance : Romantique - Vue exceptionnelle - Salle privée - Air conditionné - Familial
Plein Air - Terrasse & Jardin : Terrasse de charme - Terrasse
Préférence restauration : Spécialiste bouillabaisse - Spécialiste fruits de mer
Paiement : American Express - CB Visa Mastercard
Pour chez soi : A emporter
Pour le plaisir : Cave à vin - Raffiné
Pour quand ? : Enterrement vie garçon - Enterrement vie jeune fille - Mariage Réception
Services : Parking privé - Animaux admis
Langue : Anglais parlé - Arabe parlé - Espagnol parlé - Allemand parlé
Fumeur : Cigares
Standing : Tenue correcte exigée
Restaurant Vallon des Auffes Marseille
Tous les lieux en relation avec Chez Fonfon :
- Le Vallon des Auffes (Lieu public & Balades)Site web officiel :
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Avis des internautes
Ce qu'ils en pensent :
Décor/Ambiance
Qualité/Prix
De loin la meilleure bouillabaise de Marseille !! Un service top et une cuisine de grande qualité !! Bravo a tte l'équipe !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Comment réunir en un lieu cuisine de qualité, surtout pour réussir une bouillabaisse, un cadre exceptionnel, un cadre typique, et raffiné, et un service aux "petits oignons" ? Ne cherchez plus... Chez Fonfon vous aurez de quoi régalez vos 5 sens : - Le goût d'une cuisine de qualité, excellentissime, et d'une bouillabaisse tout simplement énorme - Une vue imprenable sur l'un des plus beaux endroits de Marseille : Le Vallon des Auffes : - Le calme des ouailles gastronomes qui ne soufflent mot lorsqu'ils goûtent à ce luxe culinaire - cette gestuelle, précise et décontractée à la fois d'un personnel qui sait être aux petits soins pour vous et sait faire partager une convivialité. - Le service de bateaux qui vous mène du vieux port au restaurant. De quoi impressionner vos invités, ou votre dulcinée ! Même la note n'a pas de mauvais goût... Une adresse incontournable, qui faut avoir fait au moins une fois...
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Tout y est, l'accueil, le cadre, le service, la cuisine ! Excellent !! Le prix n'est pas excessif au vu de la qualité de la cuisine et du service !
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Joli cadre, vue sur le Vallon. J'ai aimé la déco de la salle, mais j'ai été déçu par la bouillabaisse. Rien d'exceptionnel. La soupe est claire et pas assez chaude pour réchauffer les filets poissons. Dommage.
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Décor/Ambiance
Qualité/Prix
Repas de qualité. La qualité ça se paye ! La bouillabaisse est excellente, le cadre sur le Vallon des Auffes est très pittoresque d'un quartier de Marseille.
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Photos
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