Toujours excellent
Une adresse incontournable pour mes escapades lyonnaises. Je suis toujours aussi ravie à chacune des soirées que je passe dans ce restaurant.
Sans prétention Matsuri propose une carte variée, avec plats chauds, entremets froids, mais avec toujours beaucoup de saveurs différentes. Le principe du kaiten sushi est très plaisant, en tous cas moi j'adore, c'est ludique et on n'attend pas pour être servi. La cuisine est propre, les cuistos cleans et appliqués et les produits sont frais.
Un conseil : pensez à réserver car les places sont chères et convoitées !
Sont bienvenues les petites serviettes chaudes en début de repas pour se laver les mains, qu'on nous laisse pendant le repas. Très pratique quand on meurt d'envie de manger une brochette de crevettes pleines de sauce ! Un décor sobre, une musique discrète, un personnel attentif, et une ambiance zen... forcément. Les quantités dans les assiettes permettent de se laisser tenter par plusieurs saveurs, au plus grand bonheur de mes papilles toujours aussi impatientes.
Les prix sont raisonnables. Par contre pour les gros estomacs l'addition risque de monter très vite. C'est le seul bémol.la qualité à la hauteur de ses attentes et du prix (compter en moyenne 4€ la petite assiette), nous avons bien manger pour 20€ par tête sans se priver (2 estomacs de filles !). A mi chemin entre le fast food et le restaurant, une ambiance résolument moderne et jeune.
Me voilà devenue une fan inconditionnelle des sushis Matsuri...
