Longuissimo !
Il y a quelques années encore, le restaurant Les Feuillants était, depuis toujours, l'adresse gay lyonnaise, avec tout ce que cela pouvait comporter de bien, de moins bien, voire de pire. Depuis deux ans environ, changement de décor, les statues de l'île de Pâque ont remplacé le raimbow flag, et la clientèle n'a rien de comparable. L'ambiance non plus ! Côté cuisine, une carte agréablement italianisante sans grande originalité mais correcte. Un cadre résolument très sobre (quel changement !) et des prix dans la moyenne. Par contre, un service déplorable réalisé par de jeunes personnes vraisemblablement pas du métier (du tout !) et pour cette récente visite, plus de 30 minutes pour obtenir une escalope milanaise... Quelques ajustements au niveau propreté seraient les bienvenus, un apprentissage aux techniques du service et un suivi plus rigoureux des commandes en cuisine apporteraient à ce lieu ce qui lui manque : un peu plus de professionnalisme. L'accueil du patron reste toujours très agréable... mais cela ne fait pas tout.
